Gazpacho
Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken
Brunoise van zoete aardappel met frisse dipsaus
Roggeverdommeke
Ingrediënten: rozijnen, boter of broodbereidingsmiddel, boter, kristalsuiker, zout
Aperitiefhapjes met bubbels
Sofie Dumont - Sofie in de keuken van
Ingrediënten: schuimwijn, granaatappel, coulis (rode vruchten), pompelmoes, parmezaanse kaas
Pickles
Quorn Singapore noedels
Ingrediënten: Quorn gehakt, barbecuesaus, knoflookteentje, geplet, rijstwijn of droge Sherry, rode chilipeper, ontpit en fijngesneden