Semi-freddo met abrikozenconfituur en meringue
Petra Vandewouer - De Perfecte Keuken
Ingrediënten: room, grote meringue, suiker, eieren gesplitst, verse abrikozenconfituur (of een andere confituur)
Tagliatelle scampi in roomsaus
Ingrediënten: tagliatelle, groentenbouillon, room, witte wijn , peterselie
Dürüm met köfte van lam
Loïc Van Impe - Loïc: Zot van Koken
Zelfgemaakte tortellini met blauwe kaas 'in brodo'
Sofie Dumont - Sofie in de keuken van
Ingrediënten: soepkip, tijm, laurierblaadje, ui, kruidnagels
Everzwijnragout met verse pasta
De Feestkeuken van Sofie: Scampi Diabolo
Sofie Dumont - De Feestkeuken van Sofie
Ingrediënten: grote ongepelde rauwe garnaalstaarten , troskerstomaten, tomatenconcentraat , passata van kerstomaten , mascarpone
Semifreddo van vijgen
Ingrediënten: honing, glühwein, , griessuiker, volle yoghurt
Pasta vongole van Loïc
Loïc Van Impe - Loïc: Zot van Koken