Pomamore tomaten met Gandaham en Parmezaan

Christer Elfving

Haal de tomaten uit de marinade.Verdeel de tomaten over de leisteen. ...
Ingrediënten: halfgedroogde tomaten 'Pomamore' op oliemarinade, halve, dunne sneetjes Gandaham, Parmezaanse kaas, basilicum, zwarte peper
Dit kan iedereen Minder dan 15 minuten Italiaans Hapje 4 personen

Croque-Monsieur met ganzenlever, truffel en kaas

Piet Huysentruyt - Piet speelt met vuur

Snijd de korstjes van de sneetjes brood. Beleg het kruim met ganzenlever. Overstrooi met Parmezaanse kaas. Rasp ...
Ingrediënten: ganzenlever, truffel, parmezaanse kaas, brood,
Dit kan iedereen Minder dan 15 minuten Frans Broodjes 4 personen

Bruschetta met mozzarella, pesto en basilicum

Pieter Declercq

Snij het stokbrood in sneetjes. ...
Ingrediënten: mozzarella, stokbrood, tomaat, peper, zout
Italiaans 4 personen

Dipsaus met feta, chilipeper en zongedroogde tomaten

Pieter Declercq

Doe alle ingrediënten in een cutter. ...
Ingrediënten: zongedroogde tomaat, feta, chilipeper, rozemarijn, tijm
Dit kan iedereen Minder dan 15 minuten Italiaans 4 personen

Oesters in champagnesaus met spinazie

Piet Huysentruyt - SOS Piet

Snij de oesters open, haal ze er uit en vang het vocht op ...
Ingrediënten: grote oesters, sjalot, boter, champagne, visbouillon
Beginner Tussen 15 en 30 minuten Frans Hapje 4 personen

Fris lenteslaatje

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

Snij de bonen, sluimererwtjes, raapjes, asperges, wortelen en courgette in stukken, en kook ze tot beetgaar (ongeveer ...
Ingrediënten: courgette, groene bonen, asperges, sluimererwtjes, wortelen
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten Frans Hoofdgerecht 4 personen

Vegetarische pizza’s

Ann Vertriest

Voor de tomatensaus: hak de ui en look fijn en fruit glazig in 2 el olijfolie. Doe er de tomatenblokjes bij en ...
Ingrediënten: rollen kant-en-klare pizzabodems, rode paprika, kerstomaatjes, groene olijven (ontpit), geraspte mozzarella
Dit kan iedereen Tussen 30 en 60 minuten Italiaans Hoofdgerecht 4 personen

Cappuccino van eekhoorntjesbrood met sesamzaad

Maak het eekhoorntjesbrood schoon en snijd ze in grote stukken. Pel de sjalotten en hak fijn.  ...
Ingrediënten: eekhoorntjebrood, sjalotten, boter, gevogeltebouillon, sesamzaadjes
Beginner Tussen 15 en 30 minuten Frans Soep 4 personen

Feesthapje van Vers Talent An: Puree van zoete aardappel met scampi

An Steyvers - Vers Talent: lekker zuiders met An

Schil de zoete aardappel en snij in stukjes. ...
Ingrediënten: zoete aardappel , een scheutje melk, groentebouillonblokje, currypoeder, curcuma
Dit kan iedereen Tussen 30 en 60 minuten Mediterraans Hapje 4 personen

Gegrilde zuiderse groenten met mozzarella

Petra Vandewouer

Gril de aubergine en de courgette langs beide kanten in een grilpan. Leg ze in een schaal en besprenkel met olijfolie, ...
Beginner Tussen 30 en 60 minuten Italiaans Salade 4 personen