Koreaanse bibimbap met gehakt, spiegelei en spinazie
Sofie Dumont - De Keuken van Sofie
Ingrediënten: zilvervliesrijst (ongekookt), gehakt (gemengd), paprikapoeder, currypoeder, korianderpoeder
Lamsgebraad in bladerdeeg met spinazie en champignons
Tagliatelle met scampi’s en lichte currysaus
Sofie Dumont - Sofie in de keuken van
Gemarineerde ribbetjes met zoete aardappel en rozemarijn (Manil's, Antwerpen)
Ingrediënten: ribben, look, cayennepeper, peper, zout
Lamscarré met knoflook en ansjovis
Ingrediënten: lamscarré of lamskroontjes (Europees lam), look, ansjovisfilets op olie, tijm (fijngehakt), rozemarijn fijngehakt)
Hete bliksem met appelen en peren
Ontbijt vol vitamine C: havermoutballetjes, fruitsalade, broccolisalade en pompelmoessap
Sofie Dumont - De Keuken van Sofie
Ingrediënten: havermout, kokosschilfers, pindapasta, gebroken lijnzaad, donkere chocolade (minimum 72%)