Courgettemuffins
Eric Lanlard - Baking Mad - Gek op bakken
Ingrediënten: volkorenbloem, bakpoeder, kaneel, zout, melk
Pittige kippenspiesjes met gorgonzoladip
Ingrediënten: kipfilets, lollystokjes of satéstokjes, eiwit, paneermeel (of panko), bloem
Vitello Tonnato (kalfsvlees met tonijndressing)
Ingrediënten: kalfsvlees (liefst uit de bal van de schouder of de valse filet van de schouder), olijfolie, tonijn uit blik (in olie bewaard), mayonaise, kappertjes
Aperitiefhapjes met bubbels
Sofie Dumont - Sofie in de keuken van
Ingrediënten: schuimwijn, granaatappel, coulis (rode vruchten), pompelmoes, parmezaanse kaas
Ravioli van rivierkreeftjesvulling
Ingrediënten: maïszetmeel, eierdooier, rivierkreeftjes (gepeld), mascarpone, geraspte parmezaan
Bananencupcake
Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken
Ingrediënten: rijpe, gepureerde banaan, zelfrijzende bloem, fijne suiker, , bakboter
Mozzarella-rucoladip
Sofie Dumont - Sofie in de keuken van
Krabbenpoten op de grill met limoenboter
Piet Huysentruyt - Piet speelt met vuur