Melkkalf met girolles, tuinbonen en erwtenpuree
Tajine van kip met olijven en ingemaakte citroen
Ingrediënten: boerenkip van 1 1/2 kg, in stukken verdeeld, uien, koriander, bladpeterselie, sap van 1 citroen
Open lasagne met pesto en courgette
Loïc Van Impe - Loïc: Zot van Koken
Gnocchi met groene asperges, gorgonzola en erwtjes
Loïc Van Impe - Loïc: Zot van Koken
Valse pappardelle met traag gesmoorde prei en krokante pangrattato van eekhoorntjesbrood
Ingrediënten: zeezout, witte wijn , tijm (gebruik de blaadjes), knoflookteentjes (fijngesneden), eekhoorntjesbrood
Pasta met curry en zeevruchten
Ingrediënten: tomaten, appel, kervel, zeevruchten mengeling, selderstengels