Gemarineerde tomaat, paddenstoel, crumble van zwarte olijf en granité van Granny Smith
Sofie Dumont - Sofie in de keuken van
Ingrediënten: tomaten, zwarte olijven, sinaasappel, granaatappel, enoki paddestoelen
Hartige panna cotta van Roquefort, luikse siroop, avocado en chili popcorn
Gevulde wafels met tapenade en Manchego
Sofie Dumont - Sofie in de keuken van
Ossenstaart met gepocheerd eitje en truffel
Hartige cake met olijven, Gandaham en geitenkaas
Petra Vandewouer - De Perfecte Keuken
Ingrediënten: eieren, , bloem (met 1 zakje bakpoeder) of 250gr zelfrijzende bloem, olijfolie, witte wijn