De klassieker der ovenschotels: Hachis parmentier
Sofie Dumont - Sofie in de keuken van
Ingrediënten: aardappelpuree , boter, ui, peper en zout, (lams)gehakt
Snel en gezond ontbijt en lunch
Sofie Dumont - Sofie in de keuken van
Ingrediënten: amandelmelk, chiazaad, havermout, kaneel, honing
Tomatensalade 'Tel Aviv style' met burrata
Varkenshaasje met salami, broccoli, wortelen, bulgur
Sofie Dumont - Sofie in de keuken van
Ingrediënten: varkenshaasje, salami, Griekse yoghurt, water, basilicum
Hartige volkoren pannenkoeken met appel, ham en geitenkaas
Sofie Dumont - De Keuken van Sofie
Ingrediënten: roggemeel, eieren, melk, rietsuiker, zout
Gebakken kwartel met raapjes en boskoopcompote
Sofie Dumont - Sofie in de keuken van
Gegrilde goudbrasem met wortel, zoete aardappel en dilledressing
Sofie Dumont - De Keuken van Sofie
Ingrediënten: goudbrasems (of bv forel, zeebaars, ...), koolrapen, wortel, zoete aardappelen, olijfolie
Portosaus
Ingrediënten: kippen/kalkoenborsten, peper en zout, (PH) kipkruiden, porto, water