Millefeuille met verse fruit en crème patissier
Ingrediënten: bladerdeeg, poedersuiker, melk, room, suiker
Fajitas met kip, ijsbergsla en mozzarella
Piet Huysentruyt - Piet speelt met vuur
Ingrediënten: BBQ kruiden, Spaghetti kruiden, Mexicano saus, Pitta saus, tortillabladeren
Verrine van tarte tatin, vanille-ijs en appelen
Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken
Goujonettes van pladijs met gribiche en kruidensla
Ingrediënten: pladijzen van 500 gr elk, broodkruim of panko, plantaardig frituurvet, eiwit, gemengde sla en kruidenblaadjes (bijv. veldsla, kropsla, dragon, dille, bieslook, platte peterselie,...)
Tajine van kip en citroen
Albert Verdeyen - Start to Cook
Ingrediënten: kippenbillen, gekonfijte citroen, uien (fijngehakt), saffraanpoeder, tajinekruiden (gember, cayennepeper, saffraan, kurkuma)
Taartje met roquefort, druiven en walnoten
Ingrediënten: bladerdeeg, roquefort, room, trosje druiven, walnoten
Tajine met gamba's en chermoula
Elzasser zalmtoast met ananas en dragon
Ingrediënten: wit brood, gerookte zalmfilet, ananasschijven op sap (bv. Del Monte), zure room, gruyère (geraspt)
Tajine van kefta en tomaat
Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken
Ingrediënten: lamsgehakt, uien, fijngesneden, knoflook, vleestomaten, gemalen komijn
Toast kannibaal van Sofie Dumont en Willy Naessens
Sofie Dumont - De Keuken van Sofie
Ingrediënten: brood, mager rundsvlees, peper, zout, boter