Kalfsniertjes Baugé
Sofie Dumont - Sofie in de keuken van
Ingrediënten: kalfsniertjes met vet, vastkokende aardappelen, sjalot, witte wijn, room
Gevulde courgettebloemen met gehakt
Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken
Dürüm met köfte van lam
Loïc Van Impe - Loïc: Zot van Koken
Everzwijnragout met verse pasta
Tofuburger met kaas
Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken
Ingrediënten: vetstof, curry, mayonaise, augurken, Alpro tofu natuur
Eendenborst met champagnesaus
Ingrediënten: eendenborsten, peper, zout, boter, sjalotje (gehakt)
Brandade de morue
Ossenhaas in gin gemarineerd met tartaar van Sint-Jakobsvruchten
Sofie Dumont - Sofie in de keuken van