Vitello Tonnato
Ingrediënten: water, wit van prei, wortel, groene selder, uien
Heilbot in een jasje
Aïoli
Petra Vandewouer - De Perfecte Keuken
Piemontois
Ingrediënten: geroosterde, gemalen hazelnoten, suiker, eiwitten, bloem, banketbakkersroom
Allumettes
Champignonsoep met lookcroutons
Salade folle à la Christoff
Sofie Dumont - Sofie in de keuken van
De Feestkeuken van Sofie: Mozzarellakroketjes met tzatziki
Sofie Dumont - De Feestkeuken van Sofie
Ingrediënten: eiwitten , mozzarella Cucina , bloem , paneermeel, Peper en zout
Steak met roquefort
Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken
Ingrediënten: roquefort, boter, steaks, peterselie, look
Dame blanche "anno 2017" uit Amigo's
Ingrediënten: eierdooiers, suiker, vanillestokje, volle melk, koude volle room