Keuken

Maaltijd

Dieet

Moeilijkheid

Duur

Programma

Wontonsoep met Sint-Jakobsvruchten en avocado

Sofie Dumont - Sofie in de keuken van

Cutter de Sint-Jakobsvruchten fijn. Kruid met sesamolie, oestersaus, peper en fleur de sel. EN NOG IETS? ...
Ingrediënten: wontonvellen, sint-jakobsvruchten, avocado, oestersaus, sesamolie
Beginner Tussen 30 en 60 minuten Aziatisch 4 personen

Pompoensoep met geitenkaas en dille

Jeroen Meus - Met Meus en Vork

...
Ingrediënten: uien, witte selder, look, wortelen, pompoen (Butternut)
Dit kan iedereen Tussen 30 en 60 minuten Belgisch Soep 4 personen

Flensjes met gebakken appel en amandelschilfers

Jeroen Meus - Met Meus en Vork

Maak een kuiltje in de bloem en stort er de eitjes in. Roer er geleidelijk de melk onder. ...
Ingrediënten: eieren, bloem, gesmolten boter, appels, melk
Dit kan iedereen Tussen 30 en 60 minuten Belgisch Dessert 4 personen

Velouté van paddenstoelen, rookworst en gebakken bloemkool

Sofie Dumont - Sofie in de keuken van

Snij een ajuin fijn. Schil en snij een aardappel in stukken. ...
Ingrediënten: shiitake, witte paddenstoelen, ui, aardappelen, kippenbouillon
Beginner Tussen 60 en 90 minuten Belgisch 4 personen

Zandkoekjes en vanillewafels

Loïc Van Impe - Loïc: Zot van Koken

Verwarm de oven voor op 180°C.  ...
Ingrediënten: boter, bloem, zelfgemaakte vanillesuiker (of 120g gewone suiker en 1 zakje vanillesuiker), ei, notenmix
Dit kan iedereen Tussen 60 en 90 minuten Belgisch Gebak 4 personen

Soepje van selder met tartaar van Sint-Jacobsvrucht en oesters

Sofie Dumont - Sofie in de keuken van

Was en snij de witte selder fijn. Stoof aan in wat boter. Schil en snij een ajuin fijn. Voeg ook dit toe aan de ...
Ingrediënten: selder (wit), kippenbouillon, peper en zout, room, Sint-Jakobsvruchten
Dit kan iedereen Tussen 30 en 60 minuten Belgisch Soep 2 personen

Hartige cake met olijven, Gandaham en geitenkaas

Petra Vandewouer - De Perfecte Keuken

Meng de eieren met de bloem, doe de olijfolie en witte wijn erbij en meng het geheel tot een egaal deeg. ...
Ingrediënten: eieren, , bloem (met 1 zakje bakpoeder) of 250gr zelfrijzende bloem, olijfolie, witte wijn
Dit kan iedereen Tussen 60 en 90 minuten Belgisch Dessert 4 personen

Soepje met vongole, asperges, look en peterselie

Sofie Dumont - Sofie in de keuken van

Schil de asperges. Begin twee centimeter onder het kopje en ga zo naar beneden. Schil mooi rondom. Snij het onderste ...
Ingrediënten: vongole, asperges, platte peterselie, look, vermout
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten Belgisch 4 personen

Soep van rode biet met gegrilde kalfsfilet en gemarineerde tofu

Sofie Dumont - Sofie in de keuken van

Bevochtig de snijplank. Schil en snij de rode biet. Stoof aan in wat olijfolie. Voeg een grof gesneden teentje ...
Ingrediënten: rode biet, pastinaak, ajuin, tomaat, look
Beginner Tussen 30 en 60 minuten Belgisch Soep 4 personen

Crème van paddenstoelen, gedroogde entrecote en Sint-Jakobsvruchten

Sofie Dumont - Sofie in de keuken van

Borstel de paddenstoelen proper. Snij een ajuin grof en stoof aan in wat boter.  ...
Ingrediënten: Sint-Jakobsvruchten, gedroogde entrecote, rode ui, sesamzaad, gember
Dit kan iedereen Tussen 30 en 60 minuten Belgisch Soep 4 personen