Pomamore tomaten met Gandaham en Parmezaan
Ingrediënten: halfgedroogde tomaten 'Pomamore' op oliemarinade, halve, dunne sneetjes Gandaham, Parmezaanse kaas, basilicum, zwarte peper
New York bagel met spek en smeerkaas
Ingrediënten: Maredsous® Ham Light Smeerkaas, bagel, ontbijtspek, sla, tomaat
Croque-Monsieur met ganzenlever, truffel en kaas
Piet Huysentruyt - Piet speelt met vuur
Bruschetta met mozzarella, pesto en basilicum
Ingrediënten: mozzarella, stokbrood, tomaat, peper, zout
Dipsaus met feta, chilipeper en zongedroogde tomaten
Soep van rucola met geitenkaas
Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken
Oesters in champagnesaus met spinazie
Pastasalade met mosselen
Italiaanse sandwiches
Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken
Ingrediënten: bresaola (gedroogd rundsvlees), gerookte zalm, witte boterhammen, zonder korst, kappertjes, raketsla