Keuken

Maaltijd

Dieet

Moeilijkheid

Duur

Programma

On-the-go sandwich met pittige Koreaanse kalkoen

Sofie Dumont - De Keuken van Sofie

Voor de komkommer: Was de komkommer. Snij in schijfjes. Plet het mosterdzaad in een vijzel. ...
Ingrediënten: zuurdesembrood, komkommer, wittewijnazijn, rietsuiker, zout
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten Aziatisch 4 personen

Bowls van Madame Charlotte

Kook de noedels beetgaar, spoel ze af onder koud water om te vermijden dat ze gaan kleven.  ...
Ingrediënten: sobanoedels of boekweitnoedels , sinaasappelsap , sojasaus , sesamolie , edemame boontjes
Dit kan iedereen Tussen 30 en 60 minuten Aziatisch Salade 4 personen

Carpaccio van zalm met rode biet, sojascheuten en wasabi-vinaigrette

Sofie Dumont - Sofie in de keuken van

Snij het grijze vettige gedeelte van de zalm. Tip: scherp mes. Snij in flinterdunne plakjes. Leg op een bord. ...
Ingrediënten: aardbei, rabarber, spuitwater, honing of agavesiroop, zalmhaasje (wilde zalm, zonder vel of graten)
Dit kan iedereen Tussen 30 en 60 minuten Aziatisch 4 personen

Chinese tomatensoep met kip en zalm

Piet Huysentruyt - SOS Piet

Snij de kipfilet in blokjes en kruid met peper en zout. ...
Ingrediënten: selder, prei, wortel, zout, look
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten Aziatisch Soep 4 personen

Frisse scampi met koriander, chili en citrus

Ann Vertriest

Pel en snij het teentje look fijn. Pel de scampi. Snij het chilipepertje fijn. Pluk blaadjes koriander en trek ...
Ingrediënten: scampi (16/20), zeste van 1 bio limoen en citroen, rood chilipepertje, look, koriander
Dit kan iedereen Minder dan 15 minuten Aziatisch Hoofdgerecht 4 personen

Mosselen met Japanse dressing

Kook de mosselen met de wijn in een dichte pan tot ze net open gaan. Schep ze uit de pan en laat ze afkoelen. Haal ...
Ingrediënten: mosselen, droge witte wijn, jonge spinazieblaadjes, peper, zout
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten Aziatisch Hoofdgerecht 4 personen

Koreaanse barbecuewrap met ssamjangsaus

Kook de rijst zoals op de verpakking beschreven staat. ...
Ingrediënten: eikenbladsla, witte rijst, aubergine, sojabonenpasta (Koreaanse miso), look
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten Aziatisch 2 personen

VTM Koken At The Festivals: homemade instant noedelsoep

Pieter Declercq - VTM Koken At The Festivals

Snij de citroengrasstengel in twee. Snij ook de gember en paddenstoelen in plakjes. Doe ze in een bokaal. ...
Ingrediënten: citroengras, gember, paddenstoelen, rijstnoedels, Thai Knorr Bouillon
Dit kan iedereen Minder dan 15 minuten Aziatisch 4 personen

Misosoep

Albert Verdeyen - Start to Cook

Snijd de groenten zo fijn mogelijk want de misosoep is snel klaar en anders zijn de groenten te krokant. ...
Ingrediënten: wortelen, look, gember (in plakjes), champignon, miso
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten Aziatisch Soep 4 personen

Open Keuken met Sandra Bekkari: Oosterse omeletwrap

Sandra Bekkari - Open keuken met Sandra Bekkari

Bekijk de video stap voor stap. ...
Ingrediënten: Pindakaas, Sesamolie, Knoflook, Rijstazijn, Sojasaus
Dit kan iedereen Tussen 60 en 90 minuten Aziatisch 4 personen