Keuken

Maaltijd

Dieet

Moeilijkheid

Duur

Programma

Cheeseburger met Wagyu beef en bearnaisesaus

Piet Huysentruyt - Piet speelt met vuur

Snijd de burgers in de vorm van het broodje. Kruid met peper en zout. Wikkel een spekreepje rond de burger. Gril ...
Ingrediënten: tomaat, ontbijtspek, sla, hamburgerbroodjes, jonge kaas
Beginner Minder dan 15 minuten Amerikaans Hoofdgerecht 4 personen

Heerlijke ijstaart: cheesecake met appelsien, blauwe bessengelei en vanillewafels

Sofie Dumont - De Keuken van Sofie

Voor de vulling: schraap de vanille uit een vanillestokje. Meng alles mooi onder elkaar tot een homogene massa ...
Ingrediënten: blauwe bessen (evt. diepvries), maïzena, water, roomkaas , ricotta
Dit kan iedereen Meer dan 90 minuten Amerikaans 4 personen

Rosbief met gevulde zoete aardappel, knolselder en mierikswortel

Sofie Dumont - Sofie in de keuken van

Begin met het kruiden van de rosbief. Kruid goed met peper en zout. Kleur het vlees daarna mooi aan in een pan ...
Ingrediënten: rosbief, sjalotten, tijm, laurier, look
Beginner Tussen 60 en 90 minuten Amerikaans 4 personen

Surf- en turf­bur­ger

Steek de barbecue aan. Snijd de stelen en een klein stukje van de onderkant van de venkelknol. Halveer de venkel ...
Ingrediënten: venkel, citroen, olijfolie, hamburgerbroodjes, Black Angus burgers
Dit kan iedereen Tussen 30 en 60 minuten Amerikaans 4 personen

Geroosterde pompelmoes met granola, limoen en yoghurt

Sandra Bekkari - Open keuken met Sandra Bekkari

Maak deze ontbijttip aan de hand van de video. ...
Ingrediënten: pompelmoezen, pistachenoten (ongezouten), granola, honing, limoen
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten Amerikaans 4 personen

Boekweit blini’s met haring, komkommer en aardappelsalade

Sofie Dumont - Sofie in de keuken van

Begin met het blinibeslag. Weeg alle ingrediënten af. Meng de twee soorten bloem, het bakpoeder en het zout onder ...
Ingrediënten: (volkoren) boekweitbloem, bloem, bakpoeder, zout, melk
Beginner Tussen 15 en 30 minuten Russisch Hoofdgerecht 4 personen

Louisiana Jambalaya stoofpot met chorizo, gamba's en kip

Sofie Dumont - Sofie in de keuken van

Snij de ajuin in stukjes. ...
Ingrediënten: kippenbouten, chorizo, gamba's, ronde rijst (zoals risottorijst), all Spice kruiden
Beginner Tussen 60 en 90 minuten Amerikaans 4 personen

Koken op vuur: hotdogs op een stokje met mosterdmayo en chiliketchup

Pieter Declercq

Meng mosterd en mayonaise in een kommetje tot mosterdmayonaise. ...
Ingrediënten: mosterd, mayonaise, ketchup, chilisaus, hotdogworstjes
Dit kan iedereen Minder dan 15 minuten Amerikaans 4 personen

Cheesy burger met spek en wortelstoemp

Loïc Van Impe - Loïc: Zot van Koken

Schil en spoel de aardappelen en de wortelen. Snijd ze grof. ...
Ingrediënten: bloemige aardappelen, wortelen, boter, groentebouillonblokje, laurier
Dit kan iedereen Tussen 30 en 60 minuten Amerikaans Hoofdgerecht 2 personen

Hamburger met cheddar, marmelade en aïoli

Begin met de marmelade: zet een middelgrote pot op het vuur en laat de boter smelten. Pel ondertussen de rode uien ...
Ingrediënten: rundsgehakt, broodjes (naar keuze), Cheddar kaas, rucola, olijfolie
Beginner Tussen 30 en 60 minuten Amerikaans 4 personen