Sofies Feestmaand: escargots in bladerdeegje met look en peterselie
Sofie Dumont - Sofie in de keuken van
Bastilla met geitenkaas en pruimen
Sofie Dumont - Sofie in de keuken van
Hapje: krokante driehoekjes van brickdeeg, walnoot en geitenkaas
Ingrediënten: appel, brickdeeg, geitenkaas, walnoten, peper
Ratatouille met kruidensalade en een rundbrochette
Sofie Dumont - Sofie in de keuken van
Tajine met kip en abrikoos
Loïc Van Impe - Loïc: Zot van Koken
Gemarineerde kip met feta, Marokkaanse wortelen en yoghurtsausje
Lamsbrochettes met kruiden en tabouleh met druiven
Ingrediënten: ontvette lamsschouder (in blokjes, Europees lam), bulgur of couscous, platte peterselie, munt, lente-uitjes