Fazant 'op zijn Brabants' met witloof en fijne frietjes

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

Neem een grote wijde pan waar een deksel op kan. Bak de fazant langs alle kanten mooi bruin in boter. Zie erop ...
Ingrediënten: tuinkers, witloof, grote fazant, boter, peper
Dit kan iedereen Tussen 30 en 60 minuten Belgisch Hoofdgerecht 4 personen

Mosselen met lookboter en witte wijn

Piet Huysentruyt

Snij de sjalot en look grof. Cutter sjalot, look, peterselie met goede boter. Kruid goed met peper en zout. Rol ...
Ingrediënten: peterselie, look, sjalot, laurier, tijm
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten Belgisch Hoofdgerecht 4 personen

Broccolicouscous met spinazie, rosbief en dragondressing

Sandra Bekkari - Open keuken met Sandra Bekkari

Maak de pittige broccolicouscous met spinazie, rosbief en dragondressing aan de hand van de receptenvideo. ...
Ingrediënten: rosbief, vers gemalen peper, zeezout, boter, olijfolie
Beginner Tussen 30 en 60 minuten Belgisch Hoofdgerecht 4 personen

Schelvishaasje uit de oven met shiitake en trostomaatjes

Sandra Bekkari - Open keuken met Sandra Bekkari

Maak de ovenschotel met schelvis aan de hand van de receptenvideo. ...
Ingrediënten: shiitake, trossen tomaten, rode uien, 4 teentjes knoflook , schelvishaasje
Dit kan iedereen Tussen 30 en 60 minuten Belgisch Hoofdgerecht 4 personen

Ovenschotel met knolselderpuree, spitskool, oesterzwammen en kalfsgehakt

Sandra Bekkari - Open keuken met Sandra Bekkari

Maak de ovenschotel aan de hand van de video.  ...
Dit kan iedereen Tussen 60 en 90 minuten Belgisch Hoofdgerecht 4 personen

Roodbaars uit de oven met venkel, wortel en komijn

Sandra Bekkari - Open keuken met Sandra Bekkari

Maak de ovenschotel aan de hand van de video.  ...
Ingrediënten: krieltjes, wortelen, venkel, olijfolie, versgemalen peper
Dit kan iedereen Tussen 30 en 60 minuten Belgisch Hoofdgerecht 4 personen

Stoofvlees met pastinaakfrietjes van Sandra Bekkari

Sandra Bekkari - Open keuken met Sandra Bekkari

Maak het stoofvlees aan de hand van de video. ...
Ingrediënten: arrowroot, mosterd, wittewijnazijn, runderbouillon, bouquet garni
Beginner Meer dan 90 minuten Belgisch 4 personen

Gentse waterzooi van Sandra Bekkari

Sandra Bekkari - Open keuken met Sandra Bekkari

Ontdek het recept van de waterzooi aan de hand van het videorecept.  ...
Ingrediënten: olijfolie, uien, kruidnagels, wortelen, selder
Beginner Tussen 30 en 60 minuten Belgisch 4 personen

Steak tartaar met aardappelwedges van Sandra Bekkari

Sandra Bekkari - Open keuken met Sandra Bekkari

Bekijk de stap-voor-stapvideo voor het recept. ...
Ingrediënten: aardappelen, cajunkruiden, olijfolie, sjalot, zacht rundsvlees (bv biefstuk of pelée roya, gepelde steakl)
Dit kan iedereen Tussen 30 en 60 minuten Belgisch 4 personen

Wortelburgers van Sandra Bekkari

Sandra Bekkari - Open keuken met Sandra Bekkari

Maak zelf de wortelburgers aan de hand van de video. ...
Ingrediënten: wortel (geschild en gesneden), rode ui, verse bladpeterselie, notenpulp, volkoren crackers
Dit kan iedereen Tussen 30 en 60 minuten Belgisch 4 personen