Keuken

Maaltijd

Dieet

Moeilijkheid

Duur

Programma

Amandel-koffiecake met Vietnamese ijskoffie

Sofie Dumont - De Keuken van Sofie

Voor de taart: Week de amandelen 30 minuten in water. Giet af. Cutter ze fijn. ...
Ingrediënten: kokosolie, zelfrijzende bloem, amandelen (gepeld), kokosbloesemsuiker, eieren
Belgisch 4 personen

Sushibowl met oesters van Sergio Herman

Sergio Herman - La Mamma

Gaar de sushirijst zoals aangegeven. ...
Ingrediënten: sushirijst, gemarineerde gember, wasabipasta, sushi-azijn, komkommer
Japans 4 personen

Salade van mozzarella met perzik

Ontpit de perziken en snijd ze in partjes. Scheur de mozzarella open. ...
Ingrediënten: buffelmozzarella, rijpe perziken, rucola, basilicum, parmaham
Dit kan iedereen Minder dan 15 minuten Salade 4 personen

Pottenkijken bij Demeyere

Caroline D'hont

Het is zowat een uitzondering geworden: producenten die een volledig productieproces op eigen bodem laten gebeuren. ...

Broodpudding

Piet Huysentruyt - SOS Piet

Verwarm de oven op 200°C. Snijd het oud brood en sandwiches in stukken. ...
Ingrediënten: eidooiers, vanillesuiker, witte suiker, melk, kaneel
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten Broodjes 4 personen

Vispannetje

Piet Huysentruyt - SOS Piet

Maak een blonde roux van boter en bloem. Maak hier een dikke saus van met water en witte wijn. Voeg een beetje ...
Ingrediënten: eigelen, room, champignon, zeevruchten, garnalen
Beginner Tussen 15 en 30 minuten Hoofdgerecht 4 personen

Zo maak je een Spaanse tortilla

Piet Huysentruyt - SOS Piet

Schil de aardappelen en snijd ze in kleine gelijke blokjes. Schil ook de ui en snijd de look. Doe veel olijfolie ...
Ingrediënten: ui, look, eieren, olijfolie, aardappelen
Dit kan iedereen Tussen 30 en 60 minuten Spaans Hoofdgerecht 4 personen

Droge vlaai

Piet Huysentruyt - SOS Piet

Voeg de bloem, de vanillesuiker, vanillebloem en de helft van de suiker samen. ...
Ingrediënten: boter, eieren, kristalsuiker, vanillesuiker, vanillebloem
Beginner Tussen 30 en 60 minuten Dessert 4 personen

Babyinktvisjes

Piet Huysentruyt - SOS Piet

Neem een braadpan en dus geen antikleefpan. Zet de pan op een hoog vuur en doe de olijfolie erbij. Laat de pan ...
Ingrediënten: look, sap van 1/2 citroen, fijngesneden peterselie, gekuiste babyinktvisjes, olijfolie
Dit kan iedereen Tussen 30 en 60 minuten Belgisch Hoofdgerecht 4 personen

Gebakken rundsvlees met noedels

Truong Thi Quyên (Gwen) - De Perfecte Keuken

Hak look en peper fijn. Snijd het rundvlees in fijne schijven. Snijd de komkommer in blokjes. Doe wat arachideolie ...
Ingrediënten: filet pure, knoflook, pikante peper, komkommer, arachideolie
Beginner Tussen 30 en 60 minuten Aziatisch Hoofdgerecht 4 personen