Keuken

Maaltijd

Dieet

Moeilijkheid

Duur

Programma

Thaise salade met rundsvlees, sesamzaad en sluimererwten

Sofie Dumont - Sofie in de keuken van

Haal het vlees zeker 20 minuten tot 30 minuten voor het bakken uit de koelkast. ...
Ingrediënten: biefstukken (180g/pp), boter, peper en zout, gemengde jonge sla, sluimererwten
Beginner Tussen 15 en 30 minuten Thais Salade 4 personen

Bladerdeeghapje met prosciutto en groene asperges

Pieter Declercq

Rol het bladerdeeg uit. Snij in driehoeken. ...
Ingrediënten: bladerdeeg (vierkant of rond), groene asperges, proscuitto, zongedroogde tomaten, mozzarella
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten Belgisch Hapje 4 personen

Aspergehapje met Gandaham en kruidendip

Pieter Declercq

Schil de asperges. Snij het houterige kontje af. Stoom ze al even voor (beetgaar, 3 à 4 minuten vanaf het water ...
Ingrediënten: witte asperges, gandaham, bladerdeeg, eidooier, melk
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten Belgisch 4 personen

Provençaals breekbrood met camembert, tijm en rozemarijn

TJOP's BBQ-time

Snij het brood in.  ...
Ingrediënten: camembert, brood, Provençaalse kruiden, tijm, rozemarijn
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten Amerikaans 4 personen

Gevulde champignons met zalm, bieslook en kaas

Bereid de champignons door de voet van de champignons te verwijderen. Borstel en reinig ze. ...
Ingrediënten: champignons, Maredsous Dubbelroom, bieslook, zalmfilet,
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten Frans 4 personen

Uit de oven of op de barbecue: aperitiefbrood met ananas, kaas en look

Steek de barbecue aan of verwarm de oven voor op 200°C.  ...
Ingrediënten: wit brood, ananas (Del Monte), mozzarella, olijfolie, look
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten Amerikaans 6 personen

Salade van quinoa met geitenkaas en radijs

Gert De Mangeleer - Sofie in de keuken van

Pel en versnipper de sjalotten. Plet de look ...
Ingrediënten: rauwe quinoa, sjalotten, look, water, olijfolie
Beginner Tussen 30 en 60 minuten Salade 4 personen

Bruschetta met geroosterde tomaat en avocado

Warm de oven voor op 160°C. ...
Ingrediënten: kerstomaatjes, olijfolie, rode ui, koriander, avocado
Dit kan iedereen Tussen 30 en 60 minuten Mexicaans 2 personen

Minispiesjes met sint-jakobsvruchten en chorizo

...
Ingrediënten: schoongemaakte sint-jakobsvruchten, olijfolie, sinaasappelsap, zachte chorizo, peper
Beginner Tussen 15 en 30 minuten Hapje 4 personen

Gevulde champignons met lam, ricotta en pesto

Verwarm de oven voor op 180° C (stand 6). ...
Ingrediënten: lamsgehakt (Europees lam), grote champignons, ricotta, pesto, geraspte Parmezaanse kaas
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten Belgisch 4 personen