Te veel pasta gekookt? Tomatensaus over? Tover met je restjes een heerlijke maaltijd op tafel

Ik heb de gewoonte om altijd een volledig pak pasta ineens te koken. Dat is de ideale remedie tegen halfgeopende ...

Wijntip: de roze (r)evolutie, 4 trends bij de roséwijnen

Frank Van der Auwera

Trend 1: lichtrozeHet oogt misschien raar, maar niet elke rosé is tegenwoordig even gewild bij het grote publiek. ...

Barbecuetips- De subtiele kracht van rookchips

Yves Van De Ven

Dat brengt ons naadloos bij een onmiskenbare doch vaak onderschatte smaakmaker als het op barbecueën aankomt. ...

Eieren, de basisbereidingen!

Dorien Camps

Het perfect gekookt eitjeWil je deze klassieker serveren? Prik dan om te beginnen met een eierprikker een gaatje ...

Wijn en asperge: zo maak je verrassend lekkere combinaties!

Frank Van der Auwera

Asperge wijnavond nr 1? We overtuigen je met vijf verrassende combinaties. Tip 1: Lastige klantOns witte goud- ...

Feesttip: onze 10 favoriete wijnen onder de 10 euro

Filip Salmon

Van lichte schuimwijn over fruitige witte tot stevige rode wijn, tien toppers om je feest helemaal af te maken. 1. ...

10 gerechten die je deze herfst zeker eens moet (s)maken!

Pieter Declercq

Met andere woorden: de herfst is het ideale seizoen om samen lekker te koken en te eten. En wat moet je dan maken? ...

Een nieuw seizoen Keuken van Sofie

Sofie Dumont - Sofie in de keuken van

De gastvrouw ontvangt tal van interessante souschefs in haar keuken die ze in de loop van de week, tussen het koken ...

Gerechten met streken- Waterzooi: De Gentenaars maakten er in de middeleeuwen een zooitje van

Stephanie Verwimp

Eind 13de eeuw besloten de Gentenaars een stadswatermolen te bouwen vlakbij de Braempoort, om op die manier met ...

Bier als feestelijke aperitief (2): Champagnebieren en Saison

Kevin Desmet

 Het eerste artikel ging over Geuze en Lambiek. Deze keer gooien we het over een andere boeg en vertellen ...