Recepten | VTM Koken

Crème van wortelen met sinaasappel en gember

Recept

Crème van wortelen met sinaasappel en gember

Recept

Taart van pompoen met Brabantse verse kaas

Salade met radijs en panna cotta van kaas

Recept

Salade met radijs en panna cotta van kaas

Recept

Gâteau moelleux au chocolat

Gâteau Mont Blanc

Recept

Gâteau Mont Blanc

Recept

Patrijs met sla en frietjes

Druivenconfituur

Recept

Druivenconfituur

Gebakken rijst met varkensvlees

Recept

Gebakken rijst met varkensvlees

Red Velvet Cupcakes

Recept

Red Velvet Cupcakes

Recept

Linguine met truffelsaus

Makreelfilet met knolseldersalade

Recept

Makreelfilet met knolseldersalade

Recept

Signature Dish Antica Locanda: Melanzane alla Parmigiano

Tatin van witloof

Recept

Tatin van witloof

Recept

Signature dish FeniX: Duo van “echte” huisgemaakte chocolademousse

Recept

Varkensbrochette met picklesboter en frietjes

Recept

Appelen in een kooitje met sabayonsaus

Recept

Amandelkoekjes Marie-Antoinette

Recept

Prei met langoustines

Gehaktballetjes met koolzalfje

Recept

Gehaktballetjes met koolzalfje

Recept

Tartaar van zeebaars met handgepelde grijze garnalen, sorbet van tijm en crumble van kroepoek

Gepocheerd hoeve-ei met handgepelde grijze garnalen, schuim van aardappel, wintertruffel en olie van garnaal

Recept

Gepocheerd hoeve-ei met handgepelde grijze garnalen, schuim van aardappel, wintertruffel en olie van garnaal

Recept

Zelf zuurkool maken

Tonijn op 3 wijzen

Recept

Tonijn op 3 wijzen

Kruidendipsaus

Recept

Kruidendipsaus

Bananentaart

Recept

Bananentaart

Groene lasagne

Recept

Groene lasagne

Crema Catalana

Recept

Crema Catalana

Recept

Signature dish Art Kwizien: Salade van Mechelse koekoek

Quinoasalade met geroosterde noten en rozijnen

Recept

Quinoasalade met geroosterde noten en rozijnen

Vijgen met bruine rum

Recept

Vijgen met bruine rum