Pastilla met kip en amandelen
Ingrediënten: filodeeg, gemalen amandelen, suiker, eieren, kippenbouilllon
Lamscarré met aubergine en quinoa
Bram Bonamie - De Beste Hobbykok van Vlaanderen
Ingrediënten: lamscarré van 8 lamskoteletjes, druivenpitolie, bio-citroen, tijm, rozemarijn
Lamsribbetjes met paneermeel, peterselie en citroen
Ingrediënten: volkoren- of zuurdesembrood, fijngehakte bladpeterselie, citroen (fijngeraspte schil), look, olijfolie
Kabeljauw met venusschelpjes en gerookt spek
Ingrediënten: kabeljauwhaasje, zonder vel, venusschelpen, sneden gerookt spek, aardappelen Franceline of Nicola, koriander
Taco’s met gegrilde entrecote, zoete aardappel en choronsaus
Sofie Dumont - Sofie in de keuken van
Ingrediënten: tacovellen (+-12cm), entrecote, peper, zeezout, olijfolie
Kalfsrollade met jonge bladspinazie en couscous
Tajine van kip, groene olijven en citroen
Ingrediënten: kipfilets, gekonfijte citroenen, kippenbouillon, groene olijven, grof zeezout en peper