Lekkere petitfours
Crème brûlée met appelsien
Ingrediënten: vers fruitsap, appelsien, melk, vanillestok, room
Semifreddo van vijgen
Ingrediënten: honing, glühwein, , griessuiker, volle yoghurt
Rijstgriesmeeltaart
Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken
Ingrediënten: crème anglaise, aardbeien, melk, vanillestokje, boter
Frambozentaartje met een Bretoense crumble
Ingrediënten: zelfrijzende bloem, boter, gezouten boter, suiker, cassonade
Chocoladetaart met pepermunt zonder zuivel of eieren
Eric Lanlard - Baking Mad - Gek op bakken
Ingrediënten: gewone bloem, cacaopoeder, fijne kristalsuiker, bakpoeder, witte wijnazijn
Plumpudding met rumsaus
Ingrediënten: bloem, boter, gesmolten boter (kamertemperatuur), licht bruine suiker, corinthe rozijnen
Indrukwekkende bruidstaart met binnenin citroencake
Symfonie (2 taarten)
Ingrediënten: eiwitten, fijne suiker, poedersuiker, hazelnoten, gemalen amandelen