Rappe wraps met rode kool

Loïc Van Impe - Loïc: Zot van Koken

Snijd het hart uit de rode kool en versnijd de ze. ...
Ingrediënten: rode kool, witte wijnazijn, witte azijn, water, zout
Dit kan iedereen Tussen 30 en 60 minuten 4 personen

English muffin met bloempanch

Loïc Van Impe - Loïc: Zot van Koken

Doe 300ml volle melk in de mengkom. ...
Ingrediënten: bloem, droge gist, volle melk, boter, koolzaadolie
Dit kan iedereen Tussen 30 en 60 minuten 4 personen

Butternut à la carte

Loïc Van Impe - Loïc: Zot van Koken

Droog de peterselie 5min in de microgolfoven. ...
Ingrediënten: krulpeterselie, sneetje oud brood, look, butternut pompoen, sushi-azijn
Dit kan iedereen Tussen 60 en 90 minuten 4 personen

Frambozentaart

Loïc Van Impe - Loïc: Zot van Koken

Meng 250g bloem met 125g boter. Kneed tot een deeg. ...
Ingrediënten: bloem, boter, eieren, koolzaadolie, gelatine
Dit kan iedereen Tussen 60 en 90 minuten 4 personen

Aperitief zonder alcohol 'crodino'

Sofie Dumont - Sofie in de keuken van

Vul de glazen met ijs. Snij een sinaasappel in schijfjes. Snij ook de komkommer in schijfjes. Doe drie schijfjes ...
Ingrediënten: Crodino (per persoon), komkommer, sinaasappel, spuitwater, ijsblokjes
Dit kan iedereen Minder dan 15 minuten Italiaans Aperitieven 4 personen

Pladijs meunière

Loïc Van Impe - Loïc: Zot van Koken

Snijd de aardappelen in schijfjes.  ...
Dit kan iedereen Tussen 30 en 60 minuten 4 personen

Gebakken coquilles met beurre blanc van cava

Loïc Van Impe - Loïc: Zot van Koken

Snipper een sjalot fijn, houd de uiteinden bij voor later. ...
Ingrediënten: sjalot, prosecco, edamameboontjes, lente-uien, culinaire room
Dit kan iedereen Tussen 60 en 90 minuten 4 personen

Instagram pancakes

Loïc Van Impe - Loïc: Zot van Koken

Meng 275g bloem met 30g suiker. ...
Ingrediënten: bloem, bakpeoeder, suiker, koolzaadolie, melk
Dit kan iedereen Tussen 30 en 60 minuten Amerikaans 4 personen

Shakshuka met platbrood

Loïc Van Impe - Loïc: Zot van Koken

Doe 200g bloem in een kom. ...
Ingrediënten: bloem, bakpoeder, geroosterd komijnzaad, yoghurt, aubergine
Dit kan iedereen Tussen 30 en 60 minuten 4 personen

Tarte tatin van witloof

Loïc Van Impe - Loïc: Zot van Koken

Bewaar de buitenste bladen voor de salade. ...
Dit kan iedereen Tussen 30 en 60 minuten 4 personen