English muffin met bloempanch
Loïc Van Impe - Loïc: Zot van Koken
Ingrediënten: bloem, droge gist, volle melk, boter, koolzaadolie
Butternut à la carte
Loïc Van Impe - Loïc: Zot van Koken
Ingrediënten: krulpeterselie, sneetje oud brood, look, butternut pompoen, sushi-azijn
Aperitief zonder alcohol 'crodino'
Sofie Dumont - Sofie in de keuken van
Ingrediënten: Crodino (per persoon), komkommer, sinaasappel, spuitwater, ijsblokjes
Gebakken coquilles met beurre blanc van cava
Loïc Van Impe - Loïc: Zot van Koken
Ingrediënten: sjalot, prosecco, edamameboontjes, lente-uien, culinaire room
Tarte tatin van witloof
Loïc Van Impe - Loïc: Zot van Koken