Keuken

Maaltijd

Dieet

Moeilijkheid

Duur

Programma

Cannelloni met spinazie, feta en pijnboompitten

Piet Huysentruyt - SOS Piet

Warm olijfolie op in een pan, snij de ajuin en tomaten fijn en stoof ze aan in de olijfolie. Giet de gepelde tomaten ...
Ingrediënten: gedroogde cannellonirollen, olijfolie, gehakte ui, verse tomaten, gepelde tomaten
Beginner Tussen 15 en 30 minuten Italiaans Hoofdgerecht 4 personen

Kip met kokosmelk en koriander

Snijd de kipfilets in blokjes van 1 cm dik en de champignons in dunne plakjes. Trek het citroengras in stukjes ...
Ingrediënten: citroengras, galanga, citroenblaadjes, citroensap, vissaus
Beginner Tussen 15 en 30 minuten Hoofdgerecht 4 personen

Zonnevis met een sausje van garnalen en spinazie

Piet Huysentruyt - SOS Piet

Doe het sjalotje, het water, de witte wijn en de garnalenkoppen in een kookpot. Kruid met tijm, laurier, peper ...
Ingrediënten: tijm, laurier, zout, Piet Huysentruyt kreeftenbouillon, tomatenpuree
Gevorderde Tussen 15 en 30 minuten Hoofdgerecht 4 personen

Kaasfondue met Brugge Dentelle, Brugge Rodenbach, Brugge Prestige en Rodenbach

Wrijf de pan in met look. Rasp al de kaas of snij in kleine blokjes en warm op samen met de wijn en kirsch en tenslotte ...
Ingrediënten: Brugge Dentelle, Brugge Rodenbach, Brugge Prestige, Nazareth, knoflook
Beginner Tussen 15 en 30 minuten 4 personen

Macaroni met kaas en ham

Piet Huysentruyt - SOS Piet

Maak een bechamelsaus door de boter te smelten en de bloem toe te voegen. Laat de bloem een beetje aanbakken (ongeveer ...
Ingrediënten: melk, room, macaroni, gekookte ham, geraspte kaas
Beginner Tussen 15 en 30 minuten 4 personen

Gerookte kip en zalm in de wok

Piet Huysentruyt - SOS Piet

Neem je wokpan en leg er boomzaagsel in, zodat de bodem van je wok met een dun laagje bedekt is. Leg er een dekseltje ...
Ingrediënten: kip, zalm, houtsnippers, peper en zout
Gevorderde Tussen 15 en 30 minuten Hoofdgerecht

Reebokmedaillons met kruidenboter

Haal de boter uit de ijskast en laat ze zacht worden. ...
Ingrediënten: water, wildglace, peterselie, bieslook, Worcestershiresaus
Gevorderde Tussen 15 en 30 minuten Belgisch Hoofdgerecht 4 personen

Mijn Pop-Uprestaurant!: Wok met zeevruchten op Thaise wijze

Mijn Pop-uprestaurant!

...
Ingrediënten: sjalot, arachideolie, look, lente-uitjes, witte wijn (droog)
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten Aziatisch Hoofdgerecht 2 personen

Smeus met mousselinesaus en garnaaltjes van Kürt en Roel

Schil de aardappelen. Snij in stukjes. Kook ze gaar in water met een snuifje zout. Giet af. ...
Ingrediënten: aardappelen (vastkokend), peper, zout, nootmuskaat, zure room
Beginner Tussen 15 en 30 minuten Belgisch 4 personen

Hartige croque monsieur met kip en pesto of zoete croque met peperkoek en mandarijn

Sofie Dumont - De Keuken van Sofie

...
Ingrediënten: rozijnenbrood, bananen, volkoren peperkoek, mandarijntjes, chocolade
Beginner Tussen 15 en 30 minuten Belgisch 4 personen