Keuken

Maaltijd

Dieet

Moeilijkheid

Duur

Programma

Pasta met mosselen en courgette

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

Kook de pasta beetgaar. Stoom de mosselen gedurende 1 minuut op 120 graden beetgaar. ...
Ingrediënten: cappellini , mosselen, courgette, rozemarijn, sjalotjes
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten Belgisch Hoofdgerecht 4 personen

Aspergepuree met garnaal en ei

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

Schil de aardappelen en snijd ze in gelijke stukken.. Kook de aardappelen gaar in water met wat zout. ...
Ingrediënten: Alpro soya Bakken & Braden, Alpro Soya Cuisine, peper, gepelde garnalen, Asperges
Beginner Tussen 15 en 30 minuten Belgisch Hoofdgerecht 4 personen

Worst met appelmoes en simpele aardappelpuree

Sofie Dumont - Sofie in de keuken van

Schil de aardappelen.  Snij in stukjes (ongeveer 2cm), doe in een kom koud water, giet af en stoom gaar in ...
Ingrediënten: braadworsten, boter, appelen , boter, water
Beginner Tussen 15 en 30 minuten Belgisch Hoofdgerecht 4 personen

Mini-aspergetaartjes met garnaaltjes en dille

Rol het deeg uit en leg in een bakvorm. ...
Ingrediënten: bladerdeeg, groene asperges gaar gestoomd, witte asperges gaar gestoomd, eieren, room
Dit kan iedereen Tussen 30 en 60 minuten Belgisch 4 personen

Mosselen in room en witte wijn

Piet Huysentruyt - SOS Piet

Was de mosselen goed en laat ze nog een uurtje staan in de helft melk en de helft water. De mosselen slopren zo ...
Ingrediënten: uien, selder, peterselie, room, vetstof
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten Belgisch 4 personen

Omelet met spek, prei en brie

Sofie Dumont - Sofie in de keuken van

Schil en snij de aardappelen in dunne schijfjes. Bak ze gaar in serieus wat olie. ...
Ingrediënten: aardappelen, brie, prei, gerookt spek, eieren
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten Belgisch Hoofdgerecht 4 personen

Huisbereide vidé met seitan, champignonsaus, lentegroenten en rozemarijnaardappelen

Rozemarijnaardappelen: Kook de aardappelen tien minuten in gezouten water. Doe in een met olie ingewreven schaal. ...
Ingrediënten: bladerdeeg (of koop vidé-koekjes), ei, seitan, olijfolie, aardappelen
Beginner Tussen 30 en 60 minuten Belgisch Hoofdgerecht 4 personen

Bresse-poularde met asperges, eekhoorntjesbrood en cantharellen

Braad de hele poularde in een gematigde oven. Overgiet geregeld met de braadboter. ...
Ingrediënten:
Gevorderde Tussen 60 en 90 minuten Belgisch Hoofdgerecht 4 personen

Gepaneerde visreepjes met couscous en een pittige tomatensaus

Sofie Dumont - Sofie in de keuken van

Verwarm de oven voor op 210 graden.  ...
Ingrediënten: couscous, peper, zout, limoen (zeste), visbouillon
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten Belgisch Hoofdgerecht 4 personen

Quiche met makreel, roomkaas en pastinaak

Sofie Dumont - Sofie in de keuken van

Meng de bloem, het zout en de boter tot een zanderige structuur. Voeg het water toe en meng kort. Laat opstijven ...
Ingrediënten: bloem, boter, water, zout, gerookte makreel
Dit kan iedereen Tussen 60 en 90 minuten Belgisch Hoofdgerecht 4 personen