Keuken

Maaltijd

Dieet

Moeilijkheid

Duur

Programma

Geroosterde groenten uit de oven

Pieter Declercq

Schrob de groenten proper. Verwijder het lof en schil ze eventueel. ...
Ingrediënten: pastinaak, butternutpompoen, wortelen, rapen, sjalotten
Beginner Tussen 15 en 30 minuten Belgisch 4 personen

Gekruide appelsamosa's

Schil de appels en rasp grof. ...
Ingrediënten: appels, citroensap, zoetstof in poedervorm, vanillesuiker, groene anijspoeder
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten Belgisch Hapje 4 personen

Rabarberconfituur met rozemarijn en sinaasappel

De keuken van de Meester

Snij de rabarber in kleine stukjes. Spoel goed af en laat uitlekken. Doe de rabarber, suiker, fijngehakte rozemarijn ...
Ingrediënten: citroen (sap), sinaasappel (zeste), geleisuiker, fijngehakte rozemarijn, rabarber
Beginner Tussen 15 en 30 minuten Belgisch Broodjes 4 personen

Vinaigrette van radijsjes

Claudia Allemeersch

Was de radijsjes, verwijder kroontje en uiteinde en dep ze even droog. ...
Ingrediënten: rodewijnazijn (wittewijnazijn mag ook), laurierblaadjes, kaneelstokje, korianderzaad, komijnpoeder
Beginner Tussen 15 en 30 minuten Belgisch Hapje 4 personen

Druivenconfituur

Piet Huysentruyt - SOS Piet

Zet een brede pan met rechte randen op een hoog vuur en doe de druiven en suiker in en laat 10 minuten koken. ...
Ingrediënten: blauwe druiven, gelei suiker, pictine, ,
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten Belgisch 4 personen

Zelfgebakken zandkoekjes

Sofie Dumont - Sofie in de keuken van

Maak het koekjesdeeg: Klop de zachte boter met de bloemsuiker en het vanillemerg en een snuifje zout los. ...
Ingrediënten: , zachte boter, bloemsuiker, vanillestokje, zout
Beginner Tussen 15 en 30 minuten Belgisch 4 personen

Frambozentaartjes

Suikerdeeg met amandelen: Doe de zachte boter in een ronde kom. Zeef de bloemsuiker boven de kom en meng deze onder ...
Ingrediënten: zout, room, frambozen, suiker, bloem
Beginner Tussen 15 en 30 minuten Belgisch Dessert 4 personen

Gegrilde aardappeltjes met een salsa van paprika

Claudia Allemeersch

Aardappelen wassen en gaar koken in kokend, gezouten water. Afgieten en laten afkoelen. ...
Ingrediënten: citroen (sap), olijfolie, tabasco, bieslook, peper
Beginner Tussen 15 en 30 minuten Belgisch Hoofdgerecht 4 personen

Pickles

Piet Huysentruyt - SOS Piet

Snijd de bloemkool in kleine bloempjes. Snijd de knolselder in blokjes. ...
Ingrediënten: zilveruitjes, augurken, knolselder, bloemkool, tijm
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten Belgisch Saus

Jonge aardappelen met truffelroom

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

Was de aardappelen en kook ze gaar op een niet te hoog vuur (te hoog doet ze barsten). Ze moeten traag garen. ...
Ingrediënten: zure room, raketsla, Bakboter, parmezaan(poeder), truffelpasta
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten Belgisch Hoofdgerecht 4 personen