Keuken

Maaltijd

Dieet

Moeilijkheid

Duur

Programma

Vegetarische wok

4 Ingredients

Zet de wok op een hoog vuur en doe de arachideolie erin. ...
Ingrediënten: ui, tofoe, gemarineerd in sojasaus, groenten naar keuze , arachideolie,
Voor studenten Minder dan 15 minuten Aziatisch Hoofdgerecht 4 personen

Groentjes in de wok

Piet Huysentruyt

Breek de broccoli in roosjes en kook beetgaar en laat schrikken onder koud water. ...
Ingrediënten: tomaten, fijne groene asperges, kool, sjalot, pindanooten
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten Aziatisch Hoofdgerecht 4 personen

Toatjespap

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

Kook de aardappelen zeer zacht en pureer ze goed. ...
Ingrediënten: aardappelen (bintjes), karnemelk, melk, verse zurkel, boter
Beginner Tussen 15 en 30 minuten Belgisch Hoofdgerecht 4 personen

Groenten met saliesaus

Pascale Naessens - De Perfecte Keuken

Snij de groenten in grote stukken en blancheer even. ...
Ingrediënten: witte ajuinen, jonge wortelen, citroenen, look, verse rozemarijn
Dit kan iedereen Tussen 30 en 60 minuten Belgisch Hoofdgerecht 4 personen

Broccolisoep met blauwe kaas

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

Snijd alle groenten fijn, houd nog wat broccoliroosjes over. Stoof alles mooi aan in wat boter, kruid goed. Doe ...
Ingrediënten: broccoli, wit van prei, ui, aardappel, brickdeeg
Beginner Tussen 30 en 60 minuten Belgisch Soep 4 personen

Chinese kool in de wok

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

Snijd de kool in grove stukken en wok deze in arachideolie en een klontje boter. Voeg snel de suiker, sojasaus, ...
Ingrediënten: Chinese kool, tofu natuur, sojasaus, suiker, water
Beginner Tussen 15 en 30 minuten Aziatisch Hoofdgerecht 4 personen

Gegratineerde asperges met Parmezaanse kaas

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

Schil de asperges en kook ze beetgaar gedurende 4 minuten. Leg ze vervolgens in een vuurvaste schotel, strooi er ...
Ingrediënten: Asperges, gemalen Parmezaanse kaas, Provolone Dolce (italiaanse kaas), sla, olijfolie extra vergine
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten Belgisch Voorgerecht 4 personen

Vietnamese lenterolletjes

Snij ajuin en look fijn, snij de tofu in reepjes. ...
Ingrediënten: look, ajuin, sojasaus, hoisinsaus, tofu
Beginner Tussen 30 en 60 minuten Aziatisch 4 personen

Carpaccio van bloemkool

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

Snijd de bloemkool in zeer fijne schijfjes en schik ze op een bord. ...
Ingrediënten: bloemkoolbloemen, tofu, fijngehakte munt, limoenen, honing
Dit kan iedereen Minder dan 15 minuten Belgisch Hoofdgerecht 4 personen

Aardbeiencrumble

Piet Huysentruyt - SOS Piet

Was de aardbeien en laat ze goed uitlekken op keukenpapier. Trek er voorzichtig de steeltjes af en schik ze in ...
Ingrediënten: stevige aardbeien, echte boter, bloem, kristalsuiker + wat extra voor op de aardbeitjes, amandelpoeder
Beginner Tussen 15 en 30 minuten Belgisch Dessert 4 personen