Keuken

Maaltijd

Dieet

Moeilijkheid

Duur

Programma

Zeeuwse mosselen met shiso, gember, limoen en curry

Sergio Herman

...
Ingrediënten: fijngesneden koriander, suiker, gembersap, agar agar, verse mayonaise
Expert Tussen 60 en 90 minuten Aziatisch Voorgerecht 4 personen

Zeeuwse kokkels met Thaise salade en crunch van pinda

Sergio Herman

Kokkels: Stoom de kokkels (zandvrij) 1 minuut in de stoomoven of een stoompan. Neem ze uit de schelp en leg ze ...
Ingrediënten: chilipeper, munt, koriander, sjalot, sojascheuten
Gevorderde Tussen 30 en 60 minuten Aziatisch Voorgerecht 4 personen

Soepje van courgette en rucola met tomaat en mozzarella

Sandra Bekkari - Open keuken met Sandra Bekkari

Maak het recept aan de hand van de video. ...
Ingrediënten: groentebouillon, courgettes, rucola, zeezout, mozarella
Beginner Tussen 15 en 30 minuten Italiaans 4 personen

Gazpacho van Bram Bonamie

Bram Bonamie - De Beste Hobbykok van Vlaanderen

Rooster een handvol amandelen in een pannetje en laat afkoelen. ...
Ingrediënten: amandelen, komkommer, geschilde, ontpitte vleestomaten, sjalot, groene, ontpitte paprika
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten Spaans Soep 4 personen

Minestrone van Sandra Bekkari

Sandra Bekkari - Open keuken met Sandra Bekkari

Maak de minestrone aan de hand van de video.  ...
Ingrediënten: wortelen, rode ui, knoflook, olijfolie , groene selder
Dit kan iedereen Tussen 30 en 60 minuten Italiaans Soep 4 personen

Rolletjes parmaham met enokitake

Snijd de plakjes parmaham » in de lengte in tweeën. Verdeel de enokitakes in 12 kleine hoopjes. Leg de paddenstoelen ...
Ingrediënten: parmaham, enokitakepaddenstoelen, olijfolie, peper
Gevorderde Tussen 30 en 60 minuten Italiaans Voorgerecht 4 personen

Rodebietensoep

Doe komijnzaad in een ingevette pan. Blijf roeren op middelhoog vuur totdat het gaat geuren. Vermaal het komijnzaad ...
Ingrediënten: rauwe bieten, sjalotje, Alpro soya Bakken en Braden, groentebouillon, Alpro soya cuisine
Beginner Aziatisch Soep 4 personen

Romig soepje van avocado & komkommer

Sofie Dumont - De Keuken van Sofie

Was de komkommer. Snij de ongeschilde komkommer in grove stukken. ...
Ingrediënten: avocado's, komkommer, limoen, Griekse yoghurt, peper
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten Spaans 4 personen

Toast met burrata en vijgen en cocktail Dark & Stormy

Sofie Dumont - Sofie in de keuken van

Rooster de ciabatta: Verwarm de oven voor op 200C. ...
Ingrediënten: ciabatta , olijfolie, peper , Fleur de sel, vijgen
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten Italiaans 4 personen

Carpaccio van zalm met rode biet, sojascheuten en wasabi-vinaigrette

Sofie Dumont - Sofie in de keuken van

Snij het grijze vettige gedeelte van de zalm. Tip: scherp mes. Snij in flinterdunne plakjes. Leg op een bord. ...
Ingrediënten: aardbei, rabarber, spuitwater, honing of agavesiroop, zalmhaasje (wilde zalm, zonder vel of graten)
Dit kan iedereen Tussen 30 en 60 minuten Aziatisch 4 personen