Bladerdeegtaart van paddenstoelen, salie en mozzarella
Loïc Van Impe - Loïc: Zot van Koken
Brochette van gelakte kwartels filets met appels, limoncello en tijm
Ingrediënten: Limoncello, kwartelfilets, Jonagold appels, tijm, mosterd
Gekookte mosselen met Riesling en roomsaus
Crème van wortelen met sinaasappel en gember