Gegrilde auberginerolletjes met tonijn en raketsla
Ingrediënten: tomaten San Marzano, aubergines, vers ui, Olijfolie (Extra Vierge), tonijn
Lamskoteletjes met tomatenboter en look
Piet Huysentruyt - Piet speelt met vuur
Ingrediënten: lamskoteletjes, pijnboompitten, boter, look, vers gehakte rozemarijn
Kebabstokjes van Parmaham, garnaal en perzik
Ingrediënten: Parmaham in sneetjes, perziken, scampi, extra vergine olijfolie, zout en poper
Frittata met spaghetti en paprika
Gebakken spaghetti met tonijn en kerstomaatjes
Ingrediënten: Olijfolie (Extra Vierge), verse basilicum, Pachino-tomaten, zout, spaghetti
Stapelsandwich met parmaham, raketsla en honing met ananas salade
Ingrediënten: parmaham, bruin brood, raketsla, honing, zachte boter
Knolselder met saus van peterselie en kappertjes
Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken
Penne rigate met zalm, courgettes en citroen
Oesters met Granny Smith en rode biet
Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken