Stoemp van jonge wortelen met honing en eendenfilet
Ingrediënten: aardappelpuree, jonge wortelen, honing, boter, eendenfilets
Pepersteak met sla, frietjes en een whiskysausje
Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken
Ingrediënten: grofgemalen peper, sla, aardappelen (bintjes), steaks, whisky
Gebakken zalm met citroen, zuring en gebakken krieltjes
Sofie Dumont - Sofie in de keuken van
Koken met Gust bier: stoofpot van konijn en Gust
Ingrediënten: konijn, boter, zout, peper, ui
Stoofpot van hert met vergeten groenten en gebakken appeltjes
Sofie Dumont - De Keuken van Sofie
Rosbief met groentenkrans en hertoginnenaardappelen
Sofie Dumont - Sofie in de keuken van
Ingrediënten: rosbief, witloof, jonge wortelen, tijm, pijpajuin
Patat met ui en peultjes
Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken
Ingrediënten: aardappelen, erwtjes in de schil, ui, pijpajuintjes, geklopte room