Wraps met gegrilde steak en avocadosaus

Sofie Dumont - De Keuken van Sofie

Stoom de bloemkoolroosjes beetgaar. Meng de mayonaise met een scheutje water. Meng met gestoomde bloemkoolroosjes, ...
Ingrediënten: bloemkool, mayonaise, ui, krulpeterselie, peper
Dit kan iedereen Tussen 30 en 60 minuten Mexicaans 4 personen

Linzentaartje met Moelleux de Revard kaas en spekjes

Sofie Dumont - Sofie in de keuken van

Verwarm de oven voor op 190 graden. ...
Ingrediënten: kruimeldeeg, groene linzen, spek, Moelleux de Revard (zachte sterk geurende kaas), look
Dit kan iedereen Tussen 30 en 60 minuten Frans 4 personen

Sofies Feestmaand: escargots in bladerdeegje met look en peterselie

Sofie Dumont - Sofie in de keuken van

Verwarm een oven voor op 195 graden. ...
Dit kan iedereen Tussen 30 en 60 minuten Frans 4 personen

Ratatouille met kruidensalade en een rundbrochette

Sofie Dumont - Sofie in de keuken van

Begin met de ratatouille. Was de groenten. Snij de courgettes en aubergine in dunne schijfjes. Pel de ui en snij ...
Dit kan iedereen Tussen 30 en 60 minuten Frans 4 personen

Steak tartaar met langoustine van Meat & Griet

Mijn Pop-uprestaurant!

Snij vlees in reepjes en dan in blokjes, in tartaar dus. ...
Ingrediënten: sjalot, rundsvlees, augurk, peper, zout
Dit kan iedereen Tussen 30 en 60 minuten Frans 4 personen

Chili sin carne met quinoa

Sofie Dumont - Sofie in de keuken van

Was de paprika’s en aubergine. Snij de aubergine in schijfjes, dan in balkjes en tenslotte in blokjes. Haal de ...
Ingrediënten: olijfolie, kaneel, oregano, komijn, venkelzaad
Dit kan iedereen Tussen 30 en 60 minuten Mexicaans 4 personen

Bloemkoolsoep met escargots

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

Snijd van de helft van de kool de bloempjes af voor decoratie. ...
Ingrediënten: bloemkool, escargots, aardappel, wit van prei, ui
Dit kan iedereen Tussen 30 en 60 minuten Frans Soep 4 personen

Steak met roquefort

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

Hak de look en peterselie fijn! ...
Ingrediënten: roquefort, boter, steaks, peterselie, look
Dit kan iedereen Tussen 30 en 60 minuten Frans Hoofdgerecht 4 personen

Gevulde zoete aardappel met pittige kalfsreepjes van Filly's

Mijn Pop-uprestaurant!

Stoom de zoete aardappelen vanaf het moment dat het kookt (15 minuten). ...
Ingrediënten: zoete aardappelen, peper, zout, vetstof bv. Solo, kalfstournedos
Dit kan iedereen Tussen 30 en 60 minuten Mexicaans 4 personen

Ratatouille in de Airfryer

Snijd van 5 tomaten kleine blokjes en leg deze op de bodem van het bakaccessoire. Snijd de twee tenen knoflook ...
Ingrediënten: knoflook, ui, olijfolie, tomaten, aubergine
Dit kan iedereen Tussen 30 en 60 minuten Frans 4 personen