Gyozas met ponzu saus en chili olie
Loïc Van Impe - Loïc: Zot van Koken
Ribbetjes met maïs en koolsla
Loïc Van Impe - Loïc: Zot van Koken
Ingrediënten: ribbetjes, maïskolven, witte kool, wortels, rode appel
Gevulde amandelschuimkoekjes met confituur en chocolade
Ingrediënten: citroen, eiwit, snuifje zout, kristalsuiker, amandelpoeder
Gekarameliseerde makreel met galanga en kurkuma
Ingrediënten: galanga, in fijne plakjes gesneden, makreelfilets, kurkuma in fijne plakjes gesneden, of 2 th lepel kurkumapoeder, vissaus, suiker
Quinoa met gebakken groentjes en oesterzwammen
Sofie Dumont - De Keuken van Sofie
Fabergé-eieren met chocolade en bosbessen
Ingrediënten: eidooiers, suiker, ongezouten boter, cacaopoeder, pure chocolade
Pittige kokos- en noedelsoep
Ingrediënten: Quorn stukjes, gedroogde champignons (shiitake, oesterzwam, porcini), Thaise rode curry pasta, afgeroomde kokosmelk, Parijse champignons
Bouillabaisse van mosselen en rode poon
Sofie Dumont - Sofie in de keuken van
Pumpkin pie met pruimen en Moskow Mule cocktail
Sofie Dumont - Sofie in de keuken van