Soepje van aarbeien en limoncello
Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken
Ingrediënten: Limoncello, aardbeien, sap van 1/2 citroen, mascarpone, ricotta
Zomertaart met vijg en nectarine
Ingrediënten: rijpe nectarines, rijpe vijgen, mix van amandelen, hazelnoten en brazilnoten, kant-en-klaar kruimeldeeg, bloemetjes van venkel
Chocoladepudding met kokosmelk, perzik en meringue
Sofie Dumont - Sofie in de keuken van
Ingrediënten: ei, maïzena, rietsuiker, melk, donkere chocolade
Verrine van tarte tatin, vanille-ijs en appelen
Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken
Rijsttaart en heerlijke virgin mojito
Sofie Dumont - Sofie in de keuken van
Ingrediënten: sojamelk, dessertrijst, saffraan, vanillesuiker, Sweet Mix Caramel
Sabayon met kriekbier, framboos en gestoofde appeltjes op de barbecue
Ingrediënten: frambozen, appel, whisky, rum, suiker
Panna cotta met rood fruit en citroenverbena
Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken
Ricotta met aardbeien en pistaches