Asperges op z'n Vlaams
Albert Verdeyen - Start to Cook
Ingrediënten: witte asperges , peterselie, boter, eieren, peper en zout
Pizza margherita
Ingrediënten: pizzadeeg, Mediteranee mixmolentje, mozzarella, basilicum, tomatensaus
Boeuf Milanaise
Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken
Ingrediënten: gemalen Parmesan, olijfolie, rosbief, sap van halve citroen, basilicumolie
Lamstagliata à la florentine
Ingrediënten: lamsfilets (Europees lam), jonge spinazie, parmezaan (een klein blokje), olijfolie, balsamicocrème
Gegrilde dorade op z’n Thaïs met bruine rijst
Ingrediënten: dorade , wokgroenten, ongekookte bruine rijst, van 1/2 limoen, vetstof
Melanzane alla Parmigiana
Sofie Dumont - Sofie in de keuken van
Ingrediënten: aubergines, grof zout, tijm, olijfolie, Provolone dolce (een half-harde Italiaanse kaas)
Zeebaarsfilet à l’Ostendaise
Sofie Dumont - Sofie in de keuken van
Ingrediënten: zeebaarsfilets, kreeftenbisque, room (Alpro LUCHTIG & CREAMY), cognac, ongepelde Noordzeegarnalen
Veggie noedel-portabellaburgers
Sofie Dumont - Sofie in de keuken van
Ingrediënten: ramen (of eiernoedels), ei, lente-uitjes, arachideolie, portobello paddenstoelen