Aardappelomelet met chorizo en peterseliesalade

Jamie Oliver - Jamie at Home

Verwarm je oven voor op de maximale temperatuur of gebruik je grill. Leg de aardappels in een steelpan, dompel ...
Ingrediënten: sjalotjes, gepeld en in zeer dunne schijfjes gesneden, erse rozemarijn, gebruik de blaadjes, kleine Spaanse chorizoworsten van goede kwaliteit (ongeveer 60gr elk), gesneden in dikke plakken van 1cm, grote scharreleieren of biologische eieren, zwarte peper (vers gemalen)
Beginner Tussen 60 en 90 minuten Spaans Hoofdgerecht 4 personen

Stoofpotje van everzwijn met bosbessen en pommes duchesse

Sofie Dumont - Sofie in de keuken van

Voor de marinade: meng 2 eetlepels balsamicoazijn met het sap van 1 sinaasappel. Voeg er 1 eetlepel mosterd en ...
Ingrediënten: everzwijn, sjalotjes, selder, wortelen, bosbessen
Gevorderde Meer dan 90 minuten Belgisch Hoofdgerecht 4 personen

Kweeperen met lamsgehakt en koriander

Doe het lamsgehakt in een mengkom met knoflook, chilipeper, koriander, broodkruim, piment, de helft van de gember, ...
Ingrediënten: lamsgehakt, knoflook (fijgewreven), rode chilipeper (fijngehakt), koriander (fijngesneden) + 2 el om te garneren, broodkruim
Beginner Tussen 30 en 60 minuten Hoofdgerecht 4 personen

Schorseneren in witte saus

Piet Huysentruyt - SOS Piet

Was de schorseneren eerst heel goed, zodat alle aarde verwijderd is. Schil ze met een dunschiller en smeer er direct ...
Ingrediënten: schorseneren, citroenen, water , bloem, peper en zout
Beginner Tussen 30 en 60 minuten Belgisch Hoofdgerecht 4 personen

Ravioli van tijgergarnaal met kruidige roomsaus en verbena-olie

De Beste Hobbykok van Vlaanderen

Voor de olie van citroenverbena: Doe een handvol citroenverbena en een paar blaadjes spinazie in de blender en ...
Ingrediënten: tijgergarnalen, rode chilipepers, citroengras, citroenverbena, gember
Gevorderde Meer dan 90 minuten Hoofdgerecht 4 personen

Gegratineerde hespenrolletjes met witloof van Sandra Bekkari

Sandra Bekkari - Open keuken met Sandra Bekkari

Maak deze heerlijke Vlaamse klassieker aan de hand van de video. ...
Ingrediënten: bloemkool, grondwitloof, (rijst)melk, olijfolie, nootmuskaat
Beginner Tussen 30 en 60 minuten Belgisch Hoofdgerecht 4 personen

Kabeljauwhaasje met amandelkorst en wortelpuree

Sandra Bekkari - Open keuken met Sandra Bekkari

Maak dit gezonde visgerecht aan de hand van de video. ...
Ingrediënten: wortelen, rode ui, olijfolie, ras el hanout, curcuma
Beginner Tussen 30 en 60 minuten Belgisch Hoofdgerecht 4 personen

Zuiders kalkoenstoofpotje met zilvervliesrijst

Sandra Bekkari - Open keuken met Sandra Bekkari

Maak het stoofpotje aan de hand van de video. ...
Ingrediënten: zilvervliesrijst (500g), groentebouillon , rode uien, olijfolie, wortelen
Beginner Tussen 30 en 60 minuten Marokkaans Hoofdgerecht 4 personen

Scampi Diabolique van Sandra Bekkari

Sandra Bekkari - Open keuken met Sandra Bekkari

Maak de pittige Scampi Diabolique aan de hand van de receptenvideo. ...
Ingrediënten: rode paprika's, tomaten, teentjes knoflook, rode ui, olijfolie
Beginner Tussen 30 en 60 minuten Frans Hoofdgerecht 4 personen

Varkensmignonette met quinoa, portobello en sinaasappeldressing

Sandra Bekkari - Open keuken met Sandra Bekkari

Maak het gerecht aan de hand van de video.  ...
Ingrediënten: 1 sinaasappel, olijfolie , 1 el honing , verse bladpeterselie, 4 varkensmignonette
Beginner Tussen 30 en 60 minuten Belgisch Hoofdgerecht 4 personen