Spaghetti van asperges met een gepocheerd kwarteleitje en een waterkerssausje
Ingrediënten: water, witte wijn , eidooiers, azijn, avruga kaviaar
Zeetong op een bedje van ananas en witloof
Sint-Jakobsvruchten met tomaat en zalmeitjes
Vegetarische tapas en alcoholvrije sangria
Sofie Dumont - Sofie in de keuken van
‘Chickensticks’ met worldpepper en mango-jalapeňosaus
Ingrediënten: citroenzeste, grof gemalen gemengde peper, zout, sesamolie, kipfilets
Rauwe asperges met ganzenlever en crumble van quinoa
Ingrediënten: ganzenlever, quinoa, Asperges, minichampignons, druivenpitolie
Cappuccino van erwt met king crab, grijze garnalen en serranoham
Ingrediënten: blikje king crab, kippenbouillon, diepvrieserwten, verse munt, room