De beste kalkoen van de wereld
Ingrediënten: kalkoen van 6,5 à 8 kg, kruidenboter, clementines, rozemarijn, tijm
Papillot van zwaardvis met gebakken volkoren capellini
Sofie Dumont - Sofie in de keuken van
Varkenskotelet met andijvie in kaassaus en gestoomde aardappelen
Sofie Dumont - Sofie in de keuken van
Ingrediënten: Basse-Côtes (of varkenskoteletten), peper, zout, boter, andijvie
Lauwe salade van inktvis en zoete aardappel
Sofie Dumont - De Keuken van Sofie
Witloof in de oven
Ingrediënten: witloof, citroensap, suiker, plantaardige room bv. Alpro Soya Cuisine, plantaardige vetstof bv Alpro Bakken en Braden
Vegetarische speltwrap met falafel
Sofie Dumont - Sofie in de keuken van
Snel en gezond ontbijt en lunch
Sofie Dumont - Sofie in de keuken van
Ingrediënten: amandelmelk, chiazaad, havermout, kaneel, honing
Tomatensalade 'Tel Aviv style' met burrata
Hartige volkoren pannenkoeken met appel, ham en geitenkaas
Sofie Dumont - De Keuken van Sofie
Ingrediënten: roggemeel, eieren, melk, rietsuiker, zout
Gegrilde goudbrasem met wortel, zoete aardappel en dilledressing
Sofie Dumont - De Keuken van Sofie
Ingrediënten: goudbrasems (of bv forel, zeebaars, ...), koolrapen, wortel, zoete aardappelen, olijfolie