Gevulde aubergine met orzo

Loïc Van Impe - Loïc: Zot van Koken

Prik gaatjes in de aubergines en stoom ze 10 minuten op het maximaal vermogen in de microgolfoven. ...
Ingrediënten: orzo, grote aubergines, sjalot, knoflook, tomatenconcentraat
Dit kan iedereen Tussen 30 en 60 minuten Grieks 4 personen

Spicy ramen bolognaise

Loïc Van Impe - Loïc: Zot van Koken

Verwarm koolzaadolie in een grote antikleefpan op hoog vuur en bak het gehakt. ...
Ingrediënten: gemengd gehakt, ui, dikke tenen knoflook, sambal oelek, tomatenconcentraat
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten Aziatisch 2 personen

Lamskroon met portosaus

Piet Huysentruyt - SOS Piet

Zet een gewone pan met de boter op een middelmatig vuur. Kruid het vlees met peper en zout en snij in 2 om de pan ...
Ingrediënten: lamskroontjes, boter, verse rozemarijn, tuinkers, porto
Dit kan iedereen Tussen 30 en 60 minuten Belgisch Hoofdgerecht 4 personen

Iers stoofpotje

Piet Huysentruyt

Snijd het vlees in blokjes van circa 3 cm. Pel de uien en snijd ze in achten. Maak de wortelen schoon en snijd ...
Ingrediënten: aardappelen, peterselie, vleesbouillon, peper, wortel
Beginner Tussen 60 en 90 minuten Hoofdgerecht 4 personen

Kalkoenstoofvlees met een korstje

Let's Get Fit!

Snij de prei, de selder en de wortel in stukken. ...
Ingrediënten: kalkoenblokjes , wortelen , prei, selder , vetstof
Beginner Tussen 60 en 90 minuten Hoofdgerecht 1 personen

Gevulde paprika met rijst

Albert Verdeyen - Start to Cook

Hak de koriander fijn en snijd de ui en champignons in kleine stukjes. Verwijder de steeltjes van de champignons, ...
Ingrediënten: gele paprika's, koriander, champignons, ui, boter
Dit kan iedereen Tussen 30 en 60 minuten 2 personen

BBQ à la Bekkari: 3 keer maïs op de grill

Sandra Bekkari - BBQ à la Bekkari

Kook de kolven maïs 15 minuten en grill op de barbecue. Vergeet de kolven niet om te draaien. ...
Dit kan iedereen Tussen 30 en 60 minuten 4 personen

VTM Koken At The Festivals: BBQ Burrito

Pieter Declercq - VTM Koken At The Festivals

Bestrijk de wraps met chili con carne. ...
Ingrediënten: tortilla wraps, mäis, chili con carne (uit blik), kaas, paprika
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten Amerikaans 2 personen

Rundstong in Madeirasaus

Laat de tong gedurende 3 uur in zout water trekken. Hierdoor verdwijnen alle bloedresten. Vernieuw daarna het water, ...
Ingrediënten: rundstong, water, soepgroenten (prei, selder, wortel, ui en kruidentuiltje), peper en zout, wortel, in brunoise
Beginner Meer dan 90 minuten Belgisch Hoofdgerecht 4 personen

Spaghetti carbonara

Jeroen Meus - Met Meus en Vork

Kook de pasta al dente. ...
Ingrediënten: gezouten spek, eieren, spaghetti, room, parmezaanse kaas
Dit kan iedereen Tussen 30 en 60 minuten 4 personen