Gevulde tortilla met tofu
Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken
Ingrediënten: Alpro soya Gekruide Tofureepjes, tortillavellen, mozzarella, spinazie, fijngehakte look
Gehaktballetjes met krieken
Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken
Ingrediënten: gehakt, krieken, ei, paneermeel, boter
Oude Noord-Hollandse Gouda met groene asperges
Gegrilde dorade op z’n Thaïs met bruine rijst
Ingrediënten: dorade , wokgroenten, ongekookte bruine rijst, van 1/2 limoen, vetstof
Melanzane alla Parmigiana
Sofie Dumont - Sofie in de keuken van
Ingrediënten: aubergines, grof zout, tijm, olijfolie, Provolone dolce (een half-harde Italiaanse kaas)
Crespeou
Ingrediënten: eieren, zwarte tapenade of olivade, tomaten (in blokjes gesneden en aangestoofd), handvol platte peterselie (gehakt), grote rode paprika (gegaard in de oven op 180°C, gepeld en fijngemixt)
Côte a l’os met kappertjes, ansjovisvinaigrette
Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken
Ingrediënten: côte à l'os (van 1,4 kg), olijfolie, ansjovisjes uit blik, PH balsamico azijn, sojasaus
Zeebaarsfilet à l’Ostendaise
Sofie Dumont - Sofie in de keuken van
Ingrediënten: zeebaarsfilets, kreeftenbisque, room (Alpro LUCHTIG & CREAMY), cognac, ongepelde Noordzeegarnalen
Pasta frutti di mare met lekker veel zeevruchten
Sofie Dumont - Sofie in de keuken van
BBQ à la Bekkari: Smeltkaas
Sandra Bekkari - BBQ à la Bekkari