Hazenrug

Piet Huysentruyt - SOS Piet

Verwarm de oven voor op 180 graden. Kruid de haas met peper en zout. Smelt boter in de pan. Wanneer de boter schuimend ...
Ingrediënten: hazenrug, porto, PH groentenbouillon, frambozenazijn, veenbessenconfituur
Beginner Tussen 15 en 30 minuten Hoofdgerecht 4 personen

Viskroketten

Albert Verdeyen - Start to Cook

Maak de roux. Smelt de boter (200 gr.) in een kookpot, voeg er daarna de bloem aan toe. Meng alles goed en zet ...
Ingrediënten: gepocheerde kabeljauw, bloem, eieren, boter, geraspte kaas
Beginner Meer dan 90 minuten Belgisch Hoofdgerecht 4 personen

Gyros van kip met rijst

Sofie Dumont - Sofie in de keuken van

Verwijder het eventuele vel. Verwijder het vet. Hou het bij. Snij het vlees van de kippenbillen en snij in stukken. ...
Ingrediënten: kippenbillen, rode paprika, ui, look, tomatenpuree
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten Aziatisch Hoofdgerecht 4 personen

Witloofrolletjes in de oven

De meest gegoogelde recepten

Verwarm de oven voor op 200°C op grillstand. ...
Ingrediënten: witloof, boter, peper, zout, boter
Tussen 30 en 60 minuten Belgisch 4 personen

Lasagne met lamsgehakt

Albert Verdeyen - Start to Cook

Snijd de ui, aubergine, wortel en knoflook zo fijn mogelijk. Als je ze niet fijn snijdt, krijg je te grote brokken ...
Ingrediënten: rode ui, look, aubergine, wortelen, lamsgehakt
Beginner Tussen 30 en 60 minuten Italiaans Hoofdgerecht 4 personen

Gerookt zalmhaasje met erwten-wasabipuree

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

Maak puree van de aardappelen en voeg er 2 eetlepels wasabi aan toe. ...
Ingrediënten: erwtjes, aardappelen, wasabi, koriander, gerookte zalmhaasjes (150gr)
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten Japans Hoofdgerecht 4 personen

Kruidensoepje met zeebaars

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

Kook de tuinkers, raketsla en peterselie gaar in kokend water. Spoel onder ijskoud water. Blender de gegaarde kruiden ...
Ingrediënten: zeebaars (ontschubd met vel), tuinkers, raket sla, peterselie, oud brood
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten Hoofdgerecht 4 personen

Taboulé met munt

Claudia Allemeersch

Giet de couscous in een platte schaal met boord. Overgiet met hete kippenbouillon, sap van ½ citroen. Breng een ...
Ingrediënten: couscous, kippenbouillon, peper en zout, sap van 1/2 citroen, munt
Dit kan iedereen Minder dan 15 minuten Marokkaans Hoofdgerecht 4 personen

Sauce vierge 'new style'

De keuken van de Meester

Kleur de pijnboompitten 9 minuten in een voorverwarmde oven van 180°C Snij de kerstomaatjes in 4 en snijd een ...
Ingrediënten: koriander, verse gember, limoen, peper, Fleur de Sel
Beginner Minder dan 15 minuten Saus 4 personen

Zalm met een korstje

De knoflook fijnhakken en samen met de gehakte peterselie aan het broodkruim toevoegen. Dit kruiden met peper, ...
Ingrediënten: kerstomaatjes, knoflook, vers broodkruim of panko, peterselie, zalmfilet
Beginner Minder dan 15 minuten Hoofdgerecht 4 personen