Pita met kip, kokos en koriander
Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken
Ingrediënten: pita broodjes, kippenborsten, ijsbergsla, room, kokosmelk
Gevulde bresaolaroulade met dadelcompote, paling en ganzenlever
Ingrediënten: geraspte truffel, truffelolie, krulsla, balsamicocrème, ganzenlever
Aubergines met tomatensaus en gegratineerde Parmezaan
Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken
Ingrediënten: aubergine (plakjes van +/- 2cm dik), Parmezaan, passata, fijngesneden sjalot, basilicum
Snelle kip-curry salade en aardbeien met vanillepudding
Ingrediënten: aardbeien, meergranen brood, acaciahoning, platte kaas, zout
Falafelburger in pita met looksaus en koriander
Piet Huysentruyt - Start to Cook
Ingrediënten: kikkererwten uit blik, uitgelekt, pitabrood (geweekt in water en zeer goed uitgeknepen), bloem, sjalotje, look
Kardemomcake met hele gepocheerde peren en witte chocolade
Ingrediënten: peren, witte wijn, water, suiker, kruidnagels
Broodje met gepaneerde vis en wortelsalade
Sofie Dumont - De Keuken van Sofie
Ingrediënten: jonge wortelen, limoen, appel bv. Jonagold, peper, zout
Pasta met spekjes en spinazie
Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken
Broodje tomaat met Ganda en Parmezaanse kaas (pan Catalan)
Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken
Ingrediënten: Ganda ham, Parmezaanschilfers, stokbrood (of 4 dikke sneden boerenbrood), basilicumolie, tomaten