Keuken

Maaltijd

Dieet

Moeilijkheid

Duur

Programma

Ans pasta met broccolipesto en rucola

An Steyvers - Vers Talent: lekker zuiders met An

...
Ingrediënten: broccoli, zout, pasta bv. macaroni of linguine, Parmezaanse kaas, pijnboompitten
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten Italiaans 4 personen

Blinde vinken met boontjes en aardappelen

Sofie Dumont - Sofie in de keuken van

Voor de blinde vinken: snij de bieslook en de sjalot fijn. ...
Ingrediënten: gemengd gehakt, rosbief, sjalot, bieslook, tijm en laurier
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten Belgisch Hoofdgerecht 4 personen

Gegrilde rundtournedos met tomatenboter en zure room

Claudia Allemeersch

Maak de tomatenboter. Laat de boter op kamertemperatuur komen en meng deze met de ketchup. Hak de kruiden zoals ...
Ingrediënten: boter, ketchup, bieslook, dragon, tijm
Dit kan iedereen Tussen 60 en 90 minuten Belgisch 4 personen

Gegrilde zwaardvis met aardappel-tomaat-kappertjes en basilicumstoemp

Piet Huysentruyt - Piet speelt met vuur

Snijd de tomaat in 2, kruid met peper en zout en PH Pomodori kruiden. Leg op de BBQ. ...
Ingrediënten: olijfolie, citroensap, kappertjes, aardappelen, tomaten (Coeur de Boeuf)
Beginner Tussen 15 en 30 minuten Italiaans Hoofdgerecht 4 personen

Lijnbaars in zoutkorst, boterboontjes, gepofte tomaatjes en waterkers

Verwarm de oven voor op 210 graden Celsius. ...
Ingrediënten: lijnbaars, grof zeezout, eiwit (2 eieren), venkel, kerstomaatjes
Dit kan iedereen Tussen 60 en 90 minuten Frans 4 personen

Chateaubriand met bearnaisesaus en groentenfrietjes

Sandra Bekkari - Open keuken met Sandra Bekkari

Maak het gerecht aan de hand van de video.  ...
Ingrediënten: chateaubriand , olijfolie, Provençaalse kruiden , half boter, half olijfolie, pastinaken
Beginner Tussen 60 en 90 minuten Frans Hoofdgerecht 4 personen

Risotto van haver en gebakken lotte

Sofie Dumont - De Keuken van Sofie

!Tip: Als je de haver  op voorhand een uur laat wellen in koud water, gaart deze sneller. ...
Ingrediënten: haver (graan), olijfolie, bleke selder, uien, look
Beginner Tussen 60 en 90 minuten Italiaans 4 personen

Papillot van lamsbout met ui en spekreepjes

Verwarm de oven voor op 180 °C (stand 6). ...
Ingrediënten: verkorte lamsbout van 1,5kg (Europees lam), gerookte spekreepjes, uien, look, citroen (onbehandeld)
Beginner Tussen 60 en 90 minuten Mediterraans 4 personen

Kroketjes van ham en mozzarella met witloofslaatje

Sofie Dumont - De Keuken van Sofie

Pel de look en snij fijn. Verhit olijfolie in een pan en kleur de look licht aan. Zet opzij. ...
Ingrediënten: aardappelen (loskokend), look, peper, zout, nootmuskaat
Beginner Tussen 60 en 90 minuten Italiaans 4 personen

Kabeljauwfilets met rice krispies & tartaarsaus, biercocktail met Vedett en grissinistengels met Parmaham

Sofie Dumont - Sofie in de keuken van

Voor de grissini: Meng de bloem met de droge gist, oregano en water. Voeg op het einde de snuif suiker en ...
Ingrediënten: stevige kabeljauwhaasjes (180gr/pp, zonder vel of graten), peper, zeezout, bloem, rice krispies
Beginner Tussen 60 en 90 minuten Belgisch Hoofdgerecht 4 personen