Keuken

Maaltijd

Dieet

Moeilijkheid

Duur

Programma

Bootjes van courgette met kippengehakt en tomatenstoemp

Sofie Dumont - De Keuken van Sofie

Voor de vuling:Snij de sjalotten fijn en hak de krulpeterselie fijn.  ...
Ingrediënten: kippengehakt, peper, zout, sjalotten, peterselie (fijngesneden)
Beginner Tussen 30 en 60 minuten Belgisch 4 personen

Torentje van bloedworst, appel en puree

Sofie Dumont - Sofie in de keuken van

Haal het vel van de bloedworst. Snij in stukjes. ...
Ingrediënten: bloedworsten, boter, honing, peper, zout
Beginner Tussen 30 en 60 minuten Belgisch Hoofdgerecht 4 personen

Gluten- en lactosevrije muffins voor Sinterklaas

Sofie Dumont - Sofie in de keuken van

...
Ingrediënten: sojaboter, suiker, eieren, amandelpoeder, rijstbloem
Beginner Tussen 30 en 60 minuten Belgisch 4 personen

Appel- en mangostrudel met aardbeienroomijs

Sofie Dumont - De Keuken van Sofie

Begin met het deeg. Doe alle ingrediënten, zonder water, in de cutter. Cutter fijn. ...
Ingrediënten: vanilleroomijs, Belgische aardbeien (in blokjes, ingevroren), bloem, blonde cassonadesuiker, zout
Beginner Tussen 30 en 60 minuten Belgisch 4 personen

Gevulde bladerdeeghoorntjes met witloof, kaas en hesp

Pieter Declercq

Stoof eerst het witloof aan. Snij ze in twee. Verwijder het harde binnenste en het voetje. Snij ze in reepjes. ...
Ingrediënten: witloof, boter, bloem, melk, peper
Beginner Tussen 30 en 60 minuten Belgisch 4 personen

Taart met zanddeeg, passievruchtencrème en exotisch fruit

Sofie Dumont - Sofie in de keuken van

Meng voor het deeg de boter, de vanillezaadjes, een snuifje zout en de suiker onder elkaar. Meng kort met de andere ...
Ingrediënten: passievruchtensap, eidooiers, bloem, suiker, room (volle)
Beginner Tussen 30 en 60 minuten Belgisch Gebak 4 personen

Vers Talent: tartaar met zalm en avocado van Thomas

Vers Talent: lekker zuiders met An

Kuis de zalm op. Snij in plakjes, reepjes en tenslotte in blokjes. Schrik dat je zalm te snel warm wordt? Zet dan ...
Ingrediënten: zalm, gerookte zalm, avocado, komkommer, lente-uitjes
Beginner Tussen 15 en 30 minuten Belgisch 4 personen

Zeewolf met erwtenstoemp en mousseline met daslook

Sofie Dumont - Sofie in de keuken van

Verwarm de oven voor op 180 graden Celsius.  ...
Ingrediënten: zeewolf, pancetta, peper, zout, boter
Beginner Tussen 30 en 60 minuten Belgisch 4 personen

Vissoep met gerookte puree en Noordzeevis (KET, Brussel)

Mijn Pop-uprestaurant!

Pel en plet de look. Was de groenten. Schil en snijd de wortelen grof en houd één wortel apart. Snijd ook de ...
Ingrediënten: kabeljauw, visfumet, kokkels, aardappelen (loskokend), garnalenkoppen
Beginner Tussen 30 en 60 minuten Belgisch 4 personen

Granola cups met vanilleyoghurt en vers fruit

Sandra Bekkari - Open keuken met Sandra Bekkari

Maak zelf de cups aan de hand van de video. ...
Ingrediënten: havervlokken, gemengde noten, eiwit, honing, Griekse yoghurt
Beginner Tussen 30 en 60 minuten Belgisch 4 personen