Keuken

Maaltijd

Dieet

Moeilijkheid

Duur

Programma

Carpaccio van Coeur de Boeuf tomaat met olijfolie

Maak onderaan in de tomaat een kruisje en dompel gedurende 10 seconden onder in kokend water. Schrik ...
Ingrediënten: tomaten (Coeur De Boeuf), zeezout (fleur de sel), peper, olijfolie (1-TASTE),
Dit kan iedereen Minder dan 15 minuten Belgisch Voorgerecht 4 personen

Steak tartaar met aardappelwedges van Sandra Bekkari

Sandra Bekkari - Open keuken met Sandra Bekkari

Bekijk de stap-voor-stapvideo voor het recept. ...
Ingrediënten: aardappelen, cajunkruiden, olijfolie, sjalot, zacht rundsvlees (bv biefstuk of pelée roya, gepelde steakl)
Dit kan iedereen Tussen 30 en 60 minuten Belgisch 4 personen

Wortelburgers van Sandra Bekkari

Sandra Bekkari - Open keuken met Sandra Bekkari

Maak zelf de wortelburgers aan de hand van de video. ...
Ingrediënten: wortel (geschild en gesneden), rode ui, verse bladpeterselie, notenpulp, volkoren crackers
Dit kan iedereen Tussen 30 en 60 minuten Belgisch 4 personen

Pompoensoep met tofoe

Snijd de pompoen en selderij in kleine blokjes. Pel en snipper de uien. Snijd de tofoe in kleine schijfjes. ...
Ingrediënten: pompoenvlees, selderijstengel, uien, tofoe, quinoa
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten Belgisch Soep 4 personen

Parelhoen met kleine groenten

Verwarm de oven voor op 210 °C. ...
Ingrediënten: sperzieboontjes, sjalotjes, appel, wortelen, parelhoenboutjes (150gr/stuk)
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten Belgisch Hoofdgerecht 4 personen

Brunchen in de vakantie: boterham met Maredsous, vijgen en dille

Lepel de Maredsous® Dubbelroom in een kom, snij de dille fijn en meng. ...
Ingrediënten: Maredsous Dubbelroom, donker brood (Maredsous Abdijbrood), vijgen, dille, gepofte en geroosterde tarwekorrels bv. Smacks
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten Belgisch Hoofdgerecht 4 personen

Oesters gepocheerd in beurre blanc met geitenkaas en koriander

Sofie Dumont - Sofie in de keuken van

Schil en stoom de aardappelen. ...
Ingrediënten: grote creuse oesters , aardappelen, zachte geitenkaas, zure room, koriander
Beginner Tussen 30 en 60 minuten Belgisch Voorgerecht 2 personen

Gegratineerde hespenrolletjes met witloof van Sandra Bekkari

Sandra Bekkari - Open keuken met Sandra Bekkari

Maak deze heerlijke Vlaamse klassieker aan de hand van de video. ...
Ingrediënten: bloemkool, grondwitloof, (rijst)melk, olijfolie, nootmuskaat
Beginner Tussen 30 en 60 minuten Belgisch Hoofdgerecht 4 personen

Bloemkoolsoep met geroosterde hazelnoten van Sandra Bekkari

Sandra Bekkari - Open keuken met Sandra Bekkari

Maak deze heerlijke soep aan de hand van de video.  ...
Ingrediënten: witte uien, knoflook, olijfolie, selder, bloemkool
Dit kan iedereen Tussen 30 en 60 minuten Belgisch Soep 4 personen

Spaghetti courgetti à la bolognaise

Sandra Bekkari - Open keuken met Sandra Bekkari

Bekijk de stap-voor-stap video voor het recept. ...
Ingrediënten: rode uien, knoflook, olijfolie, puur kalfsgehakt, wortelen
Beginner Tussen 30 en 60 minuten Belgisch 4 personen