Keuken

Maaltijd

Dieet

Moeilijkheid

Duur

Programma

Tabouleh van bloemkool met kikkererwten en granaatappel

Sandra Bekkari - Open keuken met Sandra Bekkari

Maak de tabouleh aan de hand van de video.  ...
Ingrediënten: bloemkool, granaatappel, kikkererwten , zongedroogde tomaten, Ras el hanout
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten Midden-Oosters Salade 4 personen

Tomatensalade 'Tel Aviv style' met burrata

Snij de lente-uitjes en de oregano fijn. Hak de chilipeper fijn. ...
Ingrediënten: tomaten, kerstomaatjes, tijgertomaten, olijven, radijsjes
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten Italiaans Hoofdgerecht 4 personen

Fondue van Zwitserse kazen met gerookt en gedroogd vlees

Meng in een kom de Gruyère en 1 tl maiszetmeel.  ...
Ingrediënten: geraspte Gruyère, maiszetmeel , geraspte Vacherin Fribourgeois , knoflook , droge witte wijn
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten Zwitsers Hoofdgerecht 4 personen

Libanese balletjes met yoghurtsaus van Bieke en Erik

...
Ingrediënten: kalfsgehakt, lamsgehakt, komijnpoeder, ras-el-hanout, paprikapoeder
Beginner Tussen 15 en 30 minuten Midden-Oosters 4 personen

Bonensalade met kruidige dukkah-dip en platbrood

Sofie Dumont - De Keuken van Sofie

Voor de dressing en salade: stoom de edamamebonen. Pel ze.  ...
Ingrediënten: melk, Griekse yoghurt, munt, koriander, zwarte peper
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten Midden-Oosters 4 personen

Pirog met zalm, witte kool en spinazie

Sofie Dumont - De Keuken van Sofie

Voor de vulling:  Snij de sjalot fijn. Stoof die aan met wat olijfolie in een pan. ...
Ingrediënten: speltbloem, tarwebloem, zout, bakpoeder, koude boter
Beginner Meer dan 90 minuten Russisch 4 personen

Boekweit blini’s met haring, komkommer en aardappelsalade

Sofie Dumont - Sofie in de keuken van

Begin met het blinibeslag. Weeg alle ingrediënten af. Meng de twee soorten bloem, het bakpoeder en het zout onder ...
Ingrediënten: (volkoren) boekweitbloem, bloem, bakpoeder, zout, melk
Beginner Tussen 15 en 30 minuten Russisch Hoofdgerecht 4 personen

Geleipudding van granaatappel en rozenwater

...
Ingrediënten: gelatine, granaatappelsap, rozenwater , fijne kristalsuiker, granaatappelpitjes
Dit kan iedereen Meer dan 90 minuten Midden-Oosters Dessert 4 personen

Russische salade

Schil de appel, snij in stukjes en besprenkel met citroensap. Schil de aardappelen en snij in stukken.  ...
Ingrediënten: appel, wortelen, aardappelen , augurken, erwten
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten Russisch Salade 4 personen

Kruidige lamsjachtschotel

Verwarm de oven voor tot 170°C.  ...
Ingrediënten: komijnzaad, kardemompeulen, plantaardige olie, in dunne halve ringen , lamsbout
Beginner Meer dan 90 minuten Midden-Oosters Hoofdgerecht 6 personen