Keuken

Maaltijd

Dieet

Moeilijkheid

Duur

Programma

Sabayon met sinaasappel

Sandra Bekkari - Open keuken met Sandra Bekkari

Maak het recept aan de hand van de video.  ...
Ingrediënten: 2 sinaasappels, perssinaasappel, geroosterde amandelen , eieren op kamertemperatuur, honing
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten Frans Dessert 4 personen

Gestoofde peren met pure chocoladesaus

Sandra Bekkari - Open keuken met Sandra Bekkari

Maak de peertjes aan de hand van de video.  ...
Ingrediënten: 4 Conference peren , 1 fles witte wijn , limoensap , 3 el honing , 160 g pure chocolade
Beginner Tussen 15 en 30 minuten Frans Dessert 4 personen

Chocolademoelleux uit de stoomoven

Smelt de boter in stukjes samen met de chocolade 3 minuten op 100°C in een niet-geperforeerde pan. ...
Ingrediënten: chocolade (minstens 65% cacao), boter, eieren, fijne suiker, physalis of goudbes
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten Frans 4 personen

Gezonde rijstpap met kokosmelk en ananas

Sandra Bekkari - Open keuken met Sandra Bekkari

Maak de rijstpap aan de hand van de video.  ...
Ingrediënten: zilvervliesrijst, kokosmelk, 2 saffraandraadjes, honing,
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten Aziatisch Dessert 4 personen

Thaise gazpacho met garnaaltjes en avocado

Sofie Dumont - De Keuken van Sofie

Voor de soep: Snij de look, gember, citroengras, chilipeper en sjalot fijn.  ...
Ingrediënten: garnalen, avocado, limoen, koriander, citroengras
Beginner Tussen 15 en 30 minuten Aziatisch 4 personen

Romige uiensoep met emulsie van geroosterde knoflook en peterselie

Pel de uien en de knoflookteentjes en hak ze fijn. ...
Ingrediënten: ui, look, olijfolie, tijm, magere melk
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten Frans 2 personen

Gevulde appel met blauwe kaas, hazelnoottuile en chips van Ganda Ham

Sofie Dumont - Sofie in de keuken van

Verwarm de oven voor op 150 graden.  ...
Ingrediënten: appels, steranijs, witte wijn, blonde suiker, bloemsuiker
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten Frans 4 personen

Komkommersoep met Griekse yoghurt en roze peper

Sandra Bekkari - Open keuken met Sandra Bekkari

Maak het soepje aan de hand van de video. ...
Ingrediënten: ui, look, chilipepertje, kaffirblaadje, citroengras
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten Aziatisch 4 personen

Tompoes met saffraancrème en pruimen

Sofie Dumont - Sofie in de keuken van

Verwarm de oven voor op 200°C. ...
Ingrediënten: rond vel bladerdeeg, pruimen, saffraandraadjes (of een snuifje saffraanpoeder), sesamzaadjes, witte bessen
Gevorderde Tussen 15 en 30 minuten Frans Dessert 4 personen

Chocolademillefeuille met braambessen en cassis

Eric Lanlard - Baking Mad - Gek op bakken

Verwarm de oven voor op 220°C. Rol het bladerdeeg uit tot een grote rechthoek en zeef er het cacaopoeder over. ...
Ingrediënten: pure chocolade, kookroom, crème de cassis, slagroom, vanillesuiker
Gevorderde Tussen 15 en 30 minuten Frans Dessert 4 personen