Kiriosity, frisse aperitief met witte wijn en framboos
Ingrediënten: lychee, frambozen (vers of diepvries), rozenwater, sushiazijn, witte wijn (jonge, niet eikgelagerde)
Rodebietensoep
Ingrediënten: rauwe bieten, sjalotje, Alpro soya Bakken en Braden, groentebouillon, Alpro soya cuisine
Wontonsoep met Sint-Jakobsvruchten en avocado
Sofie Dumont - Sofie in de keuken van
Wontonsoep met zoete garnalen
Sofie Dumont - Sofie in de keuken van
Snelle masala chai (gekruide thee)
Ingrediënten: kaneelpoeder, kruidnagelpoeder, gemalen kardemomzaad (of 4 kardemompeulen), gemberpoeder, versgemalen zwarte peper
Yoghurtdrank met mango (mango lassi)
Ingrediënten: rijpe mango, grof gehakt, yoghurt, water, ijsklontjes, suiker
White Lady
Ingrediënten: Gin (Bulldog), cointreau, citroensap, ,
Oosterse bloemkoolsoep met kruidenolie
Sandra Bekkari - Open keuken met Sandra Bekkari