Keuken

Maaltijd

Dieet

Moeilijkheid

Duur

Programma

Religieuse

Eric Lanlard - Glamour Puds

Verwarm de oven voor op 180°C/gasovenstand 7. ...
Ingrediënten: melk, ongezouten boter, in blokjes, gewone bloem, scharreleieren, ei
Beginner Tussen 30 en 60 minuten Frans Dessert 4 personen

Millefeuille van aubergines en courgette

Piet Huysentruyt - SOS Piet

Snij de aubergines en courgette in de lengte in dikke schijven. Kruid ze goed met peper en zout aan beide kanten. ...
Ingrediënten: courgette, peper, zout, olijfolie, mozzarella
Beginner Tussen 30 en 60 minuten Italiaans Hoofdgerecht 4 personen

Roze koeken van Madame Charlotte

Verwarm de oven voor op 180°C.  ...
Ingrediënten: roomboter, 3 , witte basterdsuiker , vanillesuiker , Turkse of Griekse yoghurt
Beginner Tussen 30 en 60 minuten Frans Gebak 4 personen

Parmaham met tomaat en pesto en marmer cake

Mitch Coldenhoff

Mix de basilicum, pijnboompitten, teentjes look en de olijfolie in een blender. Proef en kruid af met peper en ...
Ingrediënten: cacaopoeder, basilicum, tomaten, parmaham, olijfolie
Dit kan iedereen Tussen 30 en 60 minuten Belgisch Dessert 4 personen

Stokbrood met geroosterde paprika en burrata

Sofie Dumont - De Keuken van Sofie

Leg de volledige paprika’s op een rooster bovenop een bakplaat. ...
Ingrediënten: paprika's, peper, zout, azijn bv. Xeres azijn, olijfolie Extra vierge
Beginner Tussen 60 en 90 minuten Italiaans 4 personen

Tartaar van mozarella en tomaat met zoete aardappelblokjes

Sandra Bekkari - Open keuken met Sandra Bekkari

Maak het gerecht aan de hand van de video.  ...
Ingrediënten: zoete aardappel , olijfolie, versgemalen peper , zeezout, paprikapoeder
Beginner Tussen 30 en 60 minuten Italiaans Salade 4 personen

Bouillon en ravioli van ossenstaart

Verhit de olie in een ruime pot, en kleur de stukken ossenstaart op een hoog vuur. Snij 3/4 van de wortel, 3/4 ...
Ingrediënten: ossenstaart, wortel, bleekselder, ui, sjalot
Beginner Tussen 30 en 60 minuten Italiaans Soep 4 personen

Aubergines met tomatensaus en gegratineerde Parmezaan

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

Maak een kruidige tomatensaus door de fijngesneden sjalot te fruiten in olijfolie. Blus met een scheutje witte ...
Ingrediënten: aubergine (plakjes van +/- 2cm dik), Parmezaan, passata, fijngesneden sjalot, basilicum
Dit kan iedereen Tussen 30 en 60 minuten Italiaans Voorgerecht 4 personen

Pasta met spekjes en spinazie

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

Stoof een gehakt lookteentje aan in bakboter en voeg er de spinazie aan toe. Laat 4 minuten stoven en voeg er de ...
Ingrediënten: spekblokjes, spinazie, pasta (strikjes of krulletjes), mascarpone, look
Dit kan iedereen Tussen 30 en 60 minuten Italiaans Hoofdgerecht 4 personen

Focacciabrood met rozemarijn, rode ui en zeezout

De MeesterBakker

Verwarm de oven voor op 200° C. Snijd de ui in schijfjes en meng met een beetje olijfolie. Versnipper een takje ...
Ingrediënten: bloem, zout, suiker, olijfolie, water
Gevorderde Tussen 60 en 90 minuten Italiaans Broodjes 4 personen